Klassieke Barolo uit Piemonte, gemaakt van 100% Nebbiolo. Complex en elegant met aroma's van kersen, viooltjes en specerijen. Vol van smaak met verfijnde tannines en een lange, indrukwekkende afdronk.
Authentieke Chablis van Domaine Gilbert Picq. Een frisse en minerale Chardonnay met tonen van citrus, groene appel en kalksteen. Zuiver, strak en elegant met een lange, verfijnde afdronk.
Elegante Eiswein uit Oostenrijk, gemaakt van Gelber Muskateller. Rijke zoetheid, frisse zuren en intense aroma’s van citrus, honing en exotisch fruit. Perfect bij desserts of als luxe afsluiter.
Elegante Savigny-Les-Beaune van Pascal Clément met verfijnde aroma’s van kers, framboos en subtiele kruiden. Soepele Pinot Noir uit de Bourgogne met frisse zuren, zachte tannines en een mooie balans. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees en zachte kazen.
Verfijnde witte Bourgogne van Chardonnay uit Savigny-Les-Beaune. Fris, mineraal en elegant met tonen van citrus, wit fruit en subtiele houtinvloeden. Perfect bij vis en lichte gerechten.
Verfijnde Bourgogne Chardonnay met frisse zuren, rijp wit fruit en subtiele houttonen. Elegant, mineraal en perfect in balans. Ideaal bij vis, schaal- en schelpdieren.
Frisse en mineraal gedreven Riesling van oude wijnstokken. Ebner-Ebenauer Riesling Alte Reben 2024 combineert citrus, witte perzik en levendige zuren met een elegante, lange afdronk. Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren en lichte gerechten.
Tenuta del Nicchio Le 2 Ville Toscana IGT 2024 is een verfijnde Super Tuscan met Cabernet Franc, Merlot en Ciliegiolo. Vol sappig rood fruit, mediterrane kruiden, zachte tannines en een elegante, frisse afdronk.
Château Cantemerle 2017 is een verfijnde Grand Cru Classé uit Haut-Médoc met aroma’s van zwart fruit, cederhout en kruiden. Elegant, harmonieus en klassiek Bordeaux van hoge kwaliteit.
Von Winning Chardonnay 'Herrenletten' Erste Lage 2023 is een verfijnde Duitse Chardonnay uit de Pfalz. Complex, mineraal en perfect in balans, met rijp steenfruit, subtiele houtinvloeden en een lange, elegante afdronk.
Château Pédesclaux 2020 is een verfijnde Pauillac Grand Cru Classé met rijp zwart fruit, kruidigheid en elegante tannines. Een harmonieuze Bordeaux met diepgang, kracht en bewaarpotentieel.
Elegante Premier Cru uit Maranges van Domaine Matrot. Deze Pinot Noir biedt rood fruit, subtiele kruidigheid en verfijnde structuur. Perfecte balans tussen frisheid en diepgang met een lange, harmonieuze afdronk.
Verfijnde Saint-Aubin Premier Cru van 100% Chardonnay met wit fruit, citrus, subtiele florale tonen en een fraaie mineraliteit. Elegant en rijk tegelijk, met een frisse structuur en lange, verfijnde afdronk.
Iconische Italiaanse Chardonnay van Jermann uit Friuli. Rijk en romig met tonen van rijp fruit, vanille en subtiel eikenhout. Vol en elegant met frisse zuren en lange afdronk. Perfect bij luxe visgerechten en romige gerechten.
Frisse en elegante Saint-Romain van Olivier Leflaive met tonen van citrus, witte bloemen en subtiele mineraliteit. Perfecte balans tussen frisheid en rondeur.
Verfijnde Saint-Aubin 1er Cru Chardonnay met citrus, witte bloemen en uitgesproken mineraliteit. Fris en precies van stijl, met een elegante structuur en lange, complexe afdronk.
Verfijnde rode Bourgogne uit Chassagne-Montrachet van Olivier Leflaive. Elegant, fruitgedreven en mineraal met tonen van rood fruit, subtiele kruiden en een zijdezachte structuur.
Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2019 is een indrukwekkende Toscaanse topwijn van 100% Sangiovese. Elegant, krachtig en verfijnd met rijpe kersen, kruiden, florale tonen en een lange, complexe afdronk.
Elegante en mineralige Riesling uit de beroemde Forster Jesuitengarten‑lage van Von Winning. Subtiel fruit, verfijnde structuur en groot rijpingspotentieel in één van Duitsland’s top GG‑rieslings.
Elegante en verfijnde Chardonnay uit Napa Valley met tonen van rijpe citrus, perzik en subtiel eikenhout. Perfect in balans met frisse zuren en een lange, romige afdronk.
Réserve de Famille 2021 van Château Martet is een prestigieuze 100% Merlot uit Bordeaux. Rijping van 18 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten zorgt voor een krachtige, elegante wijn met zijdezachte tannines en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.
