Heel veel fruit in de geur; bosbes, braam, kers en tonen van viooltjes. Een frisse, zachte rode wijn uit het Spaanse Bierzo, die je iets mag koelen (15 graden) en mooi combineert met bijvoorbeeld pastasalades, koude vleeswaren en geitenkaas
Gespierde wijn uit het bekende Rhône dal. Gekonfijt fruit, braam, pruim en aardbei. De smaak is vol rond en kruidig. De lange afdronk heeft zelfs iets rokerigs. Kan goed bij wildgerechten maar als je avontuurlijk bent laat hij zich ook alleen temmen.
Uit het achterland van de gerenomeerde Hermitage komt deze kruidige rode wijn. Veel rijp zwart fruit, een stevige structuur en een kruidige lange afdronk. Een absolute eetwijn en goede begeleider bij diverse vleesgerechten.
Guigal's Gigondas is een perfect voorbeeld van een grootse zuidelijke Rhone-wijn. Door de samenstelling van Grenache, Syrah en Mourvedre heeft deze wijn rijp fruit, een prettig pepertje en verfijnde kruiden zoals tijm en rozemarijn in de afdronk.
Een aangename geur van aardbei en vanille, cranberries, met wat confiture en een lichte peperigheid. Een soepele Pinot Noir, een vleugje kruidigheid, een krachtige en volle stijl, rijk en rijp. Schoolvoorbeeld van goede Pinot Noir uit Californie.
Een fantastisch zinfandel, geurend naar zwart fruit, rijpe vijg, rozijn en rijpe kersen. De smaak is vol en soepel. In de afdronk lichte tinten van chocolade en specerijen. Mooie combinatie bij harde kazen en kruidige gerechten.
Krachtige Rhône wijn uit het bekende Chateauneuf-du-Pape van een wereld beroemde wijnmaker. Dat resulteert in een top wijn. Geuren van zondoorstoofd zwart fruit, ceder en een breed smaakpalet met laurier, tijm en pruim. Enorme lengte. Topper.
'Brune et Blonde' staat voor de mix van de blauwe Syrah en een beetje witte Viognier druiven. Deze krachtige, complexe, rode wijn heeft geuren en smaken van rijp rood fruit en kruiden.
