De huiswijn van Wijnig. Uit het zuidelijk gedeelte van Frankrijk. Gemaakt van de druiven Grenache Blanc, Sauvignon Blanc & Colombard. Lichtvoetig en zacht met frisse zuren. Mooi als aperitief en heerlijk bij een salade.
Een Sauvignon Blanc zonder de scherpe kantjes. Mooie typische geuren van buxus en rijpe citrus en fijne frisheid. Dat maakt hem prettig drinkbaar en tegelijk een goede tafelgenoot én aperitief-vriend.
Mooie frisse citrus en vanille in de geur. Deze Chardonnay heeft een subtiele houttoets en een enorme lengte. De finale heeft iets perzik en ananas, de romige structuur maakt deze wijn volwassen met gepaste frisheid. Veel voor wijnig!
Elegant en fruitig met delicate houtaroma’s. In de geur fruitaroma’s van abrikoos, groene appel en peer naast tonen van witte bloemen, wal- en hazelnoten en een klein botertje.
Dumanet Chardonnay Reserve smaakt geweldig met veel rijp fruit zoals abrikozen en perzik en met smaken van vanille, noten en toast. De afdronk is zacht en romig met een lange nasmaak.
1x Les Jamelles Viognier Pays d'Oc IGP
Zeer aromatische wijn, abrikoos, perzik en banaan. Fris glas dat goed combineert met rijke visgerechten (mag in roomsaus) en pasta's. De finale is zacht, intens en heeft een vleugje honing. Een droge wijn met een t
'Herfst' in je glas voor alle seizoenen. Deze Sauvignon-blanc biedt frisse citrus, subtiele zuren en heeft tonen van een vers gemaaid grasveld. Prettig glas om zo te drinken of te combineren bij lichte, frisse gerechten
Dé witte wijn voor 2018! Geuren van bloemen en grapefruit, appel en mandarijn. Iets exotisch, een vleugje venkel en anijs, typisch voor dit type wijn. De smaak is karaktervol en mooi droog. Perfect bij vis- en schaaldiergerechten.
Wat een onderschat gebied de Cheverny. Maar hier komen mooie wijnen vandaan. Deze wijn spettert het glas uit. Heerlijk wit fruit, mooie zuren en frisheid
Witte wijn uit de Rhône kenmerkt zich door rijpheid. Zeker van deze bekende top wijnmaker! Mooie zachte geuren en smaken van rijpe peer en citrus met op de achtergrond iets van abrikoos. De lange afdronk kent een volle grapefruit finish.
Representatieve Riesling uit de Alsace. Subtiel en toch uitgesproken. Je moet hem even 'wakker walsen' in je glas en dan geeft hij mooie mineralen, rijpe citrus en in de afdronk frisse zuren en meloen. Mooie combinatie met Aziatische gerechten.
Witte Bordeaux uit het minder bekende Entre-Deux-Mers gebied. Probeer eens wat anders en verras jezelf en je vrienden met deze frisse, volwassen Semillon. Citrus fris en delicaat aroma van hout. Goed aperitief en lekker bij milde gerechten en salades...
Een uitgesproken Pinot Blanc, met geurige aroma's zoals rijpe citrus, perzik en broodkruim. Fris sappige smaak en een prettige afdronk. Een volwassen glas, lekker op het terras of als aperitief en natuurlijk bij asperges.
Uit het westen van de Loire een Touraine de Sauvignon die moeiteloos mee kan met zijn grote broers uit deze streek . Een explosie van sappig fris wit fruit. Een heerlijke loire.
Speciaal geselecteerd en gebotteld door Sophie en Thierry Chardon. De wijn is afkomstig van diverse terroirs. Mooi rond sap, maar toch fris door de sprankelende citrustonen.
Uit de loire vonden wij een uitbundige Cheverny met het grassige van de sauvignon. Kleine toevoeging van chardonnay. Stuivend citrus en aangenaam kruisbessen. Een elegante droge en frisse wijn.
Een snoepje deze (halve) fles zoete witte wijn van de bekende Muscat druif. Lekker fruitig en komt het beste tot zijn recht als hij koud (8-10 graden) gedronken wordt. Probeer gerust eens te combineren bij ijs- en vruchtendesserts.
De klassieker om bij pikant (Aziatisch) eten te combineren. Gelukkig is dit geen zoete vlakke wijn. Nee, deze heeft pit! Rijpe tonen van abrikoos en citrus. Mooi restzoetje dat de scherpe kantjes van het pikante eten wegneemt. Smakelijk!
Sauternes is dé bekende edelzoete wijn uit het gelijknamige gebied. Mooie honing zoete aanzet, met fijne bitters en tonen van o.a. saffraan. Ook zijn er veel rijpe fruittonen zoals banaan. Perfecte combinatie bij (ganzen)lever en blauwe aderkaas.
Een elegante frisse witte wijn met mooie zuren. De wijn is vol , levendig en prachtig in balans. Indrukwekkend boeket van verse abrikozen en perzik. ideaal voor de liefhebber van niet houtgelagerde chardonnay wijnen.
Een volbloed Chablis. Fijne aroma's van rijpe citrus. Een droge wijn die meerdere kanten laat zien. Duidelijk herkenbare mineraliteit die wordt ondersteund door zijn fruitige karakter. Een Chablis met veel diepgang, lekker spannend.
