Door de druiven op zeer grote hoogte te planten en goed te klonen, kreeg Nicolas Catena de beste resultaten met de malbecdruif. Na deze ontdekking hebben veel andere Argentijnse wijnmakers zijn voorbeeld gevolgd. Schitterende Argentijnse Malbec.
Briljante violette kleur en met intense, zoete kruiden in de mond in evenwicht met tonen van pruimen, cassis, bramen en zwarte kersen. Hij is romig, zacht en rijp in de mond met zachte, ronde tannines en een lange zijdeachtige afdronk.
Lage rendementen en state-of-the-art wijnbereiding zorgen ervoor dat de wijn de beste expressie van malbec laat zien. Het resultaat is een Malbec met een diepe kleur, rood en zwart fruit en een heerlijke kruidigheid.
Seriously Old Dirt wordt ook wel omschreven als “Speels en Intrigerend”. De wijn is robijnrood van kleur en is opmerkelijk fris en fruitig van geur, met aroma’s van rode kers, pruim en bosbessen. Geaccentueerd door hints van pittige szechuan- en cayennepe
Harmonieuze wijn met inktzwarte en granaatrode kleurtinten, heeft aroma's van vanille, rijpe frambozen en pruimen. Aangevuld met potloodslijpsel, terracotta en een delicate geur van viooltjes. Een precieze weerspiegeling van het karakter van Serie M.
Harmonieuze wijn met inktzwarte en granaatrode kleurtinten, heeft aroma's van vanille, rijpe frambozen en pruimen. Aangevuld met potloodslijpsel, terracotta en een delicate geur van viooltjes. Een precieze weerspiegeling van het karakter van Serie M.
Een 'Grand Cru' uit Argentinië zo wordt deze wijn omschreven. De wijn van Cheval des Andes combineert de levendige en intense expressie van Argentijnse Malbec met de strengheid en elegantie van een geweldige Bordeaux.
Release 2021
Overture is een samenstelling op basis van de veel selecties gemaakt voor elke vintage. Ouverture weerspiegelt het aandeel van Bordeaux-erfgoed druivenrassen op ons landgoed aangeplant: Cabernet Sauvignon en Merlot, Cabernet Franc, Petit Ver
