Kaiken Mai The First A.Montes Malbec 2021

Kaiken Mai “The First” Malbec 2021

Majestueuze top-Malbec uit 100-jaar oude wijngaarden in Vistalba

Dit is dé expressie van wat Malbec in Buenos terroir kan bereiken: afkomstig van wijngaarden in Vistalba van meer dan een eeuw oud, met lage opbrengsten en zorgvuldige selectie. Na handmatige oogst onder optimale omstandigheden volgt een vinificatie met fermentatie en een lange houtrijping op Franse eiken vaten (18 maanden, waarvan een deel nieuw hout). De wijn biedt een verfijnde mix van rijk fruit en kruidige tonen, met stevige maar rijpe tannines en een geweldige balans tussen kracht, elegantie en complexiteit. Ideaal voor wie zoekt naar een indrukwekkende rode wijn met bewaarpotentieel.

Proefnotitie:

Kleur: Diep robijn-paars met paarse glans en dikke tranen aan het glas.

Neus: Aroma’s van rijpe pruimen en kersen, rood-en donker fruit, vermengd met vanille, tabak, lichte cacao-en kruidige noten van eikenhout.

Smaak: Vol en geconcentreerd; het fruit komt duidelijk naar voren met pruim & zwarte bessen, de tannines zijn stevig maar rijp, het hout verfijnt met subtiele tonen van vanille en specerijen.

Afdronk: Lang, elegant en complex; de tannines blijven hangen, er is een mooie zuurgraad die frisheid brengt en de kruiden-en houttonen echoën in de burgerlijke nasmaak.

Onderscheidingen:

James Suckling: 98/100

Eten dat goed past:

- Gegrild rundvlees (ribeye, entrecôte)

- Wildgerechten met rijke sauzen (bijv. hertenstoof of fazant)

- Gerijpte kazen (bijv. oude Gouda, Manchego, of blauwaderkaas)

- Chocoladedesserts met donkere chocolade / cacao

Over het wijnhuis:

Kaiken is een Argentijns wijnhuis met Chileense roots, opgericht door Aurelio Montes, mede-oprichter van het gerenommeerde Montes Wines in Chili. Begin jaren 2000 besloot Montes de Andes over te steken – net als de inheemse vogel “Kaikén”, waar het wijnhuis zijn naam aan dankt – op zoek naar nieuwe uitdagingen en een terroir met een eigen karakter. Hij vond die in Mendoza, het kloppende hart van de Argentijnse wijnwereld. Het wijnhuis combineert het beste van twee werelden: de Chileense expertise in moderne vinificatie en de Argentijnse passie voor expressieve, karaktervolle wijnen. De wijngaarden van Kaiken liggen verspreid over prestigieuze subregio’s zoals Vistalba, Agrelo en Los Chacayes in de Uco Valley, waar hoogte, bodemdiversiteit en temperatuurverschillen zorgen voor druiven met concentratie, frisheid en elegantie. Kaiken werkt volgens duurzame en respectvolle landbouwprincipes, met een sterke focus op biodiversiteit, waterbeheer en minimale interventie in de wijngaard. Veel van de wijnen worden gefermenteerd in betonnen kuipen of eiken vaten om het pure karakter van het fruit te behouden. Onder leiding van Aurelio Montes Jr. is Kaiken uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende producenten van premium Argentijnse wijnen. Hun portfolio omvat expressieve Malbecs, verfijnde Cabernet Sauvignons, elegante blends en frisse witte wijnen, die allemaal het unieke terroir van Mendoza weerspiegelen en een perfecte balans tonen tussen kracht, finesse en authenticiteit.