De huiswijn van Wijnig. Uit het zuidelijk gedeelte van Frankrijk. Gemaakt van de druiven Syrah, Carignan & Grenache. Zachte smaak met een klein pepertje, heerlijk voor bij de borrel en een gemakkelijke begeleider bij het eten.
Heerlijk zwoel, zwarte kersen en kruiden, mooi breed en intens. Lekker stevige inzet, mooi in zijn fruit, krachtig, smaakvol en soepel, stevige tannines, die toch mooi afgerond zijn
Krachtige aroma's van zwart rijp fruit, kruiden als laurier en roze peper. Volle, mondvullende wijn met voldoende frisheid. Een mooi voorbeeld van wat Syrah kan zijn. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding, want deze Syrah staat zijn mannetje.
In de geuren het prettige 'cassis' waarvoor de Cabernet Sauvignon hoort te staan. Deze wijn biedt veel fruit. De structuur is aangenaam zacht en dat maakt deze wijn een vriend voor iedere wijndrinker.
Deze Merlot rijpt onder ideale omstandigheden. Een geslaagd voorbeeld van wat deze mooie streek te bieden heeft. Een soepele Merlot met een lekker pepertje.
Voor de Merlot in Zuid-Afrika blijft het altijd weer een uitdaging. Maar Spier heeft gewoon een uitstekende Merlot gemaakt. Opwekkend fruit en sap van kersen en bessen. Warm en zwoel medium krachtige rode wijn.
Zondoorstoofde Primitivo die geurt naar rijp zwart fruit zoals pruim en braam. Mondvullende wijn met een zeer fruitige afdronk. Zachte Italiaan die zich goed laat combineren met zware pastagerechten en gegrild vlees.
Prachtige wijn met intense geuren van kers. Volle smaak die doorzet met zwart fruit en kruiden zoals tijm en rozemarijn. Veel concentratie en dat maakt dit een wijn die bij uitstek geschikt is om het op te nemen tegen stevige (Italiaanse) gerechten.
In de geur aroma’s van rode en zwarte bessen gemixt met wat florale tonen, delicaat hout en vanille.
Complexe rijke smaak met aroma’s van zwarte bessen, bramen en kersen. De lange afdronk heeft goed geïntegreerde tannines.
Zachte rode wijn met in de geur aroma’s van zwart fruit zoals kersen, zwarte bessen en bramen, naast turf, kaneel en tijm. Goed gebalanceerde smaak met een lange afdronk en vriendelijke tannines. Een alleskunner; harde kazen, vleesgerechten en pasta.
Een zachte rode wijn, barstensvol rood fruit, fijne tannines en een lage zuurgraad. Deze deze wijn is perfect om te drinken als beginnende rode wijndrinker.
Een intense kleur die zijn verwachtingen waar maakt. Rijp fruit, braam, bosvruchten en tegelijk voldoende structuur en stevigheid. Een zachte wijn die veel vrienden zal maken. Multi-inzetbaar dus.
Prachtige zwoele geur met veel fruit zoals cassis, kersen en bosbessen. Een verleidelijke wijn van een tophuis uit Toscane. Een stevige jongen met een zachtaardige randje, vanille in de afdronk.
Het resultaat van Tempranillo, Mazuela en Garnacha in één fles. Zacht rijp rood fruit, goed drinkbaar en tóch voldoende 'bite' om heerlijk te combineren met lams- en orgaanvlees. Natuurlijk ook bij de vertrouwde snacks...
Een elegante en smakelijke wijn, met een vleugje mint, open, ongecompliceerd en zeer verleidelijk. Het juiste houtgebruik leidt tot een zachte wijn, met behoudt van al zijn lekkere rijpe fruit.
Het bewijs dat Italiaanse wijn zacht en fruitig kan zijn. In de geur en smaak maken kers, aardbei, en framboos een dansje. Maar tegelijk ook voldoende structuur om er lekker bij te eten. Een prettig glas waarin voldoende te ontdekken is.
Een snoepje, deze Oostenrijker die gemaakt is van Blaufrankisch en Zweigelt. Alles is in het werk gezet om het fruitige karakter van de druiven te bewaren, en dat is geweldig goed gelukt. Intens rood, puur fruit en zachte tannines.
