Mooi citrusfruit in de geur, appel, rijpe meloen, heerlijk bloemig, wat vanille, rokerig en heerlijk exotisch. Een droge en soepele smaak, met een beetje boter, een vleugje karamel en vanille, romig en krachtig. Vol van tropisch fruit.
Top Sauvignon uit de Diamond collection serie, mooie krachtige stijl met heerlijk exotisch fruit. Een rijpe sauvignon zonder grassig karakter, veel frisheid droog en aromatisch.
Veel fruit, mooi exotisch. Perzik en abrikoos zijn duidelijk aanwezig. Fijne zuren en een grapefruity-finish. Een zeer uitgesproken, volle Sauvignon Blanc, verkozen tot de beste in de VS.
Een heerlijke frisse wijn en fruitige geur met een elegante smaak. Mooie finale. Deze Bourgogne heeft gedurende 6 maanden gerijpt op nieuw eiken. Vleugje vanille top Rully.
Top Chardonnay van Coppola. Verleidelijke geur met vanille, toast, rijpe appel en peer omlijst met citrusfruit. De smaak is vol en krachtig, boterig met frisse citrus, vanille, toast en geroosterd brood en honing. Enorme lengte, zuiver.
Een volle rijke wijn die doet denken aan een crème brûlée-textuur. Verleidelijke smaken als fruitcompote en een mix van zoete kruiden zoals kaneel komen je tegemoet.
Wellicht dé bekendste Chardonnay, gemaakt door een Nederlander in Californië, Central Coast. Een dijk van een wijn, stevig, vol en toch zacht en romig. Rijpe citrus, mooie houttonen. Lekker zo, maar combineert mooier met gerechten.
Aligoté van de bovenste plank! Slechts 5 % van alle witte wijn productie in de Bourgogne is Aligoté. Samen met Berthenet zijn dit de mooiste van allemaal.
