Prachtige geur met intens fruit, bosbessen, bramen, pruimen en zelfs wat krentjes, mooi vanille, complex en breed, heerlijk zacht en soepel, fluwelig, rijp en intens, prachtig fruit, zachte tannines en heerlijk frisse zuren. Prima bij pasta met wildsaus (
De kleur is diep strogeel. De neus is intens, fruitig en buitengewoon elegant met tonen van kruiden en delicate citrus. De smaak is mineralig, verfrissend, levendig en rond.