Deze bijzondere wijn heeft kenmerkende aroma’s als perzik en rabarber. De geur is expressief en open. De smaak van de wijn is fris met wat spanning in de aanzet gevolgd door milde smaken en droog in de finale met tonen van geel fruit. Heerlijk om te drink
Deze weisser burgunder is helder, lichtgeel van kleur en sprankelt in het glas. In de neus minerale en licht vuursteenachtige tonen, daarna komen fraaie aroma's van witte bloemen, abrikozen, gele peren, cashewnoten en een hint van room. De wijn is droog e
Een prima combinatie met gekruide, gebraden of gegrilde witte vis. Gevogelte en de traditionele noedelgerechten, zachte, romige kazen en geitenkazen. De 'Sauvage' kan ook prima gedronken worden als aperitief vanwege het vriendelijke karakter.
Representatieve Riesling uit de Pfalz. Gemaakt door top wijnmaker Kuhn. Een frisse en kruidige wijn. In de mond heerlijke mineralen fruit en zachtheid. Subtiel en toch uitgesproken deze heerlijke Riesling.
De licht citroengele wijn heeft een uitnodigende geur van fruitige Granny Smith, honingmeloen en acaciabloesem, aangevuld met aroma’s van blanke amandelen en subtiele, romige tonen van boter en vanille. Zacht en fris van smaak met aroma’s van sappig geel
Representatieve Riesling uit de Pfalz. Gemaakt door top wijnmaker Kuhn. Een frisse en kruidige wijn. In de mond heerlijke mineralen fruit en zachtheid. Subtiel en toch uitgesproken deze heerlijke Riesling.
De naam Fritz Haag behoeft geen uitleg. Deze Riesling van hem is al even hoog gewaardeerd door de culinaire wereld als al zijn andere wijnen. Een klassieke licht zoete Riesling van druiven van diverse percelen op de steile leistenen hellingen.
De wijn is mooi geurig en fruitig, met aangenaam appel en grapefruit, voorjaarsbloemen, mooi geparfumeerd, met een aangename, zachte smaak. Heerlijk sappig en levendig, droog van karakter, met de fijne zuren van de Riesling. Mild-droge witte wijn.
Een witte wijn van blauwe (spätburgunder) druiven, welke groeien op een lichte zand/grind bodem. Deze op en top vrolijke wijn wordt gemaakt van de ‘free run juice’ van pinot noir. De druiven zijn met de hand geplukt en worden heel zacht geperst. Het eerst
In de mond evenwichtige aanzet met fijne mooie zuren en fijn fruit. Mooi mondgevoel, beetje romig. Smaakvol en mineraal, met mooie lengte. Dit is een grote wijn.
De lichtvoetige Erdener Treppchen Riesling Kabinett van Markus Molitor glinstert in het glas met een briljant lichtgeel. In het glas presenteert deze witte wijn van Markus Molitor aroma's van nashi peer, kweepeer, appels en peren, aangevuld met cacaoboon,
Een spätlese gemaakt van gewürztraminer. De druiven worden laat geoogst en komen van wijngaarden met vulkanische ondergrond, één van de wijnwonders waar Kaiserstuhl bekend om staat.
Deze Erste Lage Riesling heeft een mooie geur van steenfruit en citrustonen. De nadruk in de smaak ligt op frisse appeltonen gepaard met een fijne kruidigheid.
Magistrale riesling van vulkanische bodem. De Goldberg Riesling G.G. is een bijzonder glas met fruit, mineraliteit en een rokerige afdronk. Van Volxem op zijn best!
In de neus zijn aroma's van perzik, appel en kruiden te vinden. De smaak is rijk en complex met aroma's van kweepeer en peer. Het is een volle Riesling met rijpe en exotische smaken. De afdronk is lang met minerale en ziltige tonen.
