Een sprankelende Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label NV, gekend om zijn rijke geschiedenis en harmonieuze smaakprofiel, perfect voor speciale momenten.
Geniet van de verleidelijke Veuve Clicquot Champagne Brut Rosé N.V., een weelderige belichaming van finesse en fruitigheid, perfect voor speciale momenten.
Geniet van de verfijnde smaak van PepperBox Chardonnay 2022, een weelderige wijn van Casella Family Brands. Deze Chardonnay biedt een perfecte balans tussen frisse citrus en romige vanille, aangevuld met subtiele houttonen.
Ervaar de elegantie van Gusbourne Brut Rosé 2018. Een prachtige Engelse mousserende wijn met tonen van rood fruit en een verfijnde bubbels. Perfect voor speciale gelegenheden.
Geniet van de verfijnde elegantie van Gusbourne Brut Reserve 2019. Deze Britse vonkelwijn biedt tonen van rijpe appel, citrus en een delicate biscuity afdronk. Een ware traktatie!
De Gusbourne Chardonnay Guinevere 2021 is een prachtige expressie van Engelse wijnbouw. Met zijn rijke aroma's van citrus en toast, verfrissende zuren en elegante structuur, is dit een wijn die de zintuigen betovert.
De Domaine du Colombier Chablis Premier Cru 'Fourchaume' 2021 is een sublieme Chardonnay met frisse zuren, mineraliteit en een verfijnde elegantie. Een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die houden van karaktervolle Chablis.
De Domaine du Colombier Chablis 2021 is een verfijnde witte wijn met levendige citrusaroma's en een mineralige ondertoon. Een elegante keuze voor liefhebbers van klassieke Chablis.
Een verfrissende Chablis 2020 van Billaud-Simon, met levendige citrus- en mineralige tonen, een ideale keuze voor liefhebbers van elegante witte Bourgogne wijnen.
De Albert Bichot Pouilly-Fuissé 2021 is een sublieme witte wijn uit de Bourgogne. Met zijn frisse aroma's en verfijnde smaak is dit een perfecte keuze voor liefhebbers van elegante Chardonnay.
Een bijzondere wijn van Domaine Michelot. In witte stenen kruiken gerijpte chardonnay die zich kenmerkt door een frisse mineraliteit perfect in balans met zijn houttoetsen. Een heerlijk glas voor de wijn avonturier.
Deze Meursault heeft enorm veel finesse met aroma's van witte bloemen in de neus. In de mond romig en rijk met opnieuw veel finesse en een heerlijk verfrissende afdronk
De grondlegger van de Colin dynastie en de absolute grootmeester uit Saint-Aubin. Schitterende klassieke bourgognes die geen liefhebber kan weerstaan. Zelfs deze basis cuvee is 1 groot feest!
Geniet van de verfijnde Umani Ronchi Le Busche Marche Chardonnay. Een harmonieuze blend van traditie en moderniteit, met zachte tonen van fruit en een subtiele houttoets.
Geniet van de verfijnde Boschendal Chardonnay (1685 Series) 2021. Een meesterlijke creatie die de rijke Chardonnay-kenmerken combineert met de expertise van Boschendal.
Geniet van de verfijnde TerraMater Magis Chardonnay 2022, een meesterwerk dat de puurheid van de Chardonnay-druif vastlegt. Vol subtiele tonen van exotisch fruit en een elegante afdronk.
TerraMater Altum Chardonnay 2020 is een meesterwerk uit Chili's Casablanca Valley. Geniet van rijke tonen van tropisch fruit, harmonieus gebalanceerd met verfrissende zuren.
Geniet van de puurheid van Glenelly's The Glass Collection unoaked Chardonnay 2021. Een levendige en frisse wijn die de ware essentie van de Chardonnay-druif vastlegt, zonder invloed van houtlagering.
Geniet van de verfijnde Glenelly Estate Reserve Chardonnay 2021. Een harmonieuze balans tussen fruitige aroma's en elegante tonen, gemaakt door Glenelly Estate.
Geen andere witte druif is zo wereldberoemd als de Chardonnay. Sterker nog, er is haast geen wijnland die deze druif niet produceert. Dat is niet zo gek, want de Chardonnay heeft door zijn traditioneel productieproces op hout een heerlijke smaak. Denk aan tonen als fruit, citroen, meloen, gras en vanille. Gecombineerd met de hoge zuurgrond, gouden kleuren en een fluweelzacht gevoel in de mond maakt de Chardonnay een druif met wereldberoemde faam.
De chardonnay druif
Een belangrijke reden waarom de druif wereldwijd is aangeplant is zijn opmerkelijke aanpassingsvermogen. Een ander klimaat, warm of koud, de druif past zich gemakkelijk aan. Hierdoor komt de druif naast de Bourgogne overal ter wereld voor, met als hofleveranciers het Amerikaanse Californië, Italië, Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland en Australië. Een ander klimaat betekent ook een andere smaak, en daarom krijgt Chardonnay in warme gebieden zoals Californië een meer tropische smaak en in koude klimaten een groene appelsmaak.
De ontdekking van dit aanpassingsvermogen werd gedaan door wijnmakers in Champagne. Zij gebruikte de Chardonnay druif voor de creatie van hun mousserende wijn, waar zij er al snel achter kwamen dat de smaak veranderde door het klimaat en de terroirs van de Champagne regio. Chardonnay werd dus veelzijdig, maar dit was niet de enige oorzaak van zijn tot nu toe ongekende populariteit. Rijping op hout samen met de Chardonnay druif bleek de gouden combinatie. Deze rijping creëert het eerdergenoemde fluweelzachte gevoel met een tint van heerlijke vanille.
Wereldberoemde Chardonnay
Ook al wordt Chardonnay wijn overal ter wereld geproduceerd, de beroemdste Chardonnay’s komen nog steeds uit Frankrijk. Denk aan de Chablis, Mâcon, Blanc, Kendall Jackson en Laurent Miquel. Maar deze populariteit hoeft niet van alle tijden te zijn, de Bernardus Chardonnay uit het zonnige Californië is bijvoorbeeld momenteel een ongekend populaire witte wijn.
