Bader-Mimeur Chassagne Montrachet Les Houilleres 2021

Bader-Mimeur Chassagne Montrachet Les Houilleres is een absolute parel uit de Bourgogne, wereldberoemd om zijn prachtige Chardonnay-wijnen. Deze wijn belichaamt de elegantie en de rijke traditie van de regio Chassagne-Montrachet.

Proefnotitie: Deze Chardonnay presenteert zich in het glas met een schitterende gouden kleur. De neus wordt verwend met aroma's van rijpe perziken, citroenschil en een vleugje vanille. In de mond onthult de wijn een prachtige balans tussen frisheid en romigheid, met smaken van sappige peren, geroosterde amandelen en een subtiele mineraliteit die de afdronk verlengt. Bader Mimeurs Chassagne Montrachet Les Houilleres is een wijn voor fijnproevers die op zoek zijn naar verfijning in elk glas.

Onderscheidingen:

• 93 punten - James Suckling
• 92 punten - Robert Parker
• 91 punten - Wine Spectator
• Gouden medaille - Concours Mondial de Bruxelles

Eten dat goed past:

Deze Chassagne Montrachet Les Houilleres is een uitstekende keuze bij gegrilde kreeft, gebakken kip met romige saus, of een bord met zachte kazen zoals Brie.

Over het wijnhuis:

Bader-Mimeur, gevestigd in het hart van de Bourgogne, is een wijnhuis met een rijke geschiedenis en een diepe verbinding met de wijncultuur van de regio. Ze staan bekend om hun toewijding aan kwaliteit en ambacht, en deze Chassagne Montrachet Les Houilleres is een uitstekend voorbeeld van hun vakmanschap.