Rosé is niet alleen voor vrouwen, échte mannen drinken net zo goed rosé champagne!
Deze rosé is levendig en expressief van smaak gedomineerd door wilde aardbeien. Mooie fijne mousse, frisheid en rondeur.
Heerlijk aangename neus met wit fruit, rozijntjes en ook briochecake en vanille. In de mond een perfecte balans tussen fruitige aroma’s en de rokerige tonen die het gevolg zijn van de lange rijping op fles. Lange afdronk met tonen van honing.
Geurt naar noten en wit fruit zoals peer en ook abrikoos, hazelnoten en verse amandelen. Complexe smaken van rijpe vruchten zoals perzik. De finale is lang, met typerende frisheid van de Chardonnay.
Heerlijk aangename neus met wit fruit, rozijntjes en ook briochecake en vanille. In de mond een perfecte balans tussen fruitige aroma’s en de rokerige tonen die het gevolg zijn van de lange rijping op fles. Lange afdronk met tonen van honing.
Halve fles. Deze bekende fles staat symbool voor ieder feestje. uitgesproken aroma’s van onder andere lindebloesem, brooddeeg en toast. Een fijne mousse en rijpe citrus maken deze Champagne voor iedereen feestelijk.
De Impérial Brut is bij wellicht de bekendste verpersoonlijking van de stijl van Moët & Chandon. Constant van hoge kwaliteit, open en toegankelijk in stijl, verfijnd en exclusief in uitstraling. Het ultieme aperitief maar ook heerlijk bij een grote variat
Deze flagship wijn van Jeeper is fruitig en geroosterd op de neus. Lange afdronk met de finesse van exotisch fruit. Romige textuur, delicate pikante bubbels.
Glinsterende licht gouden gewaad, minerale en florale neus. Zijdeachtig, levendig en fruitig mondgevoel, citrustonen. Krachtig in de mond en lange afdronk. Een buitengewoon verfijnde champagne!
Prachtige rosé champagne. Fijne lichtroze kleur. Subtiele en frisse neus, met een origineel palet van kleine bessen (frambozen, kersen) en toast. Volle frisse smaak met zachte mousse.
De Iconische champagne van Louis Roederer: Cristal 2002. Waanzinnige blend van Pinot Noir en Chardonnay in een prachtige geschenkverpakking. De 100 punten die deze champagne kreeg zegt genoeg over de inhoud.
Prachtige Rosé champagne van Louis Roederer: Cristal Rosé 2012. Met 97 punten van Robert Parker een absolute must have voor elke wijnfanaat. In luxe geschenkverpakking.
Award-winning champagne uit 1er Cru wijngaarden rond Mareuil waarbij de druiven afkomstig zijn van oude wijnstokken met diepe wortels. Garantie voor een minerale top champagne.
Nec Ultra Plus in Chardonnay samen met de Bienvenues Batard Montrachet. Waanzinnige wijn van Domaine Faiveley, puur elegant en geraffineerd! In 1,5 liter uitvoering.
Een mooie rijpe stijl Chardonnay met een mooie zuurbalans uit het zuiden van Toscane, gemaakt door Castiglion del Bosco, een huis dat al jaren top Brunello's produceert! De elegante fles heeft een mooie glazen stop in plaats van een kurk.
Uitermate verleidelijk door zijn frisheid en zijn levendige fruit. Een geweldige champagne met een rijping van 36 maanden en krijgt daardoor een geweldige smaak en verfijning.
Uitermate verleidelijk door zijn frisheid en zijn levendige fruit. Een geweldige champagne met een rijping van 36 maanden en krijgt daardoor een geweldige smaak en verfijning.
Een volle rijke wijn die doet denken aan een crème brûlée-textuur. Verleidelijke smaken als fruitcompote en een mix van zoete kruiden zoals kaneel komen je tegemoet.
Geen andere witte druif is zo wereldberoemd als de Chardonnay. Sterker nog, er is haast geen wijnland die deze druif niet produceert. Dat is niet zo gek, want de Chardonnay heeft door zijn traditioneel productieproces op hout een heerlijke smaak. Denk aan tonen als fruit, citroen, meloen, gras en vanille. Gecombineerd met de hoge zuurgrond, gouden kleuren en een fluweelzacht gevoel in de mond maakt de Chardonnay een druif met wereldberoemde faam.
De chardonnay druif
Een belangrijke reden waarom de druif wereldwijd is aangeplant is zijn opmerkelijke aanpassingsvermogen. Een ander klimaat, warm of koud, de druif past zich gemakkelijk aan. Hierdoor komt de druif naast de Bourgogne overal ter wereld voor, met als hofleveranciers het Amerikaanse Californië, Italië, Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland en Australië. Een ander klimaat betekent ook een andere smaak, en daarom krijgt Chardonnay in warme gebieden zoals Californië een meer tropische smaak en in koude klimaten een groene appelsmaak.
De ontdekking van dit aanpassingsvermogen werd gedaan door wijnmakers in Champagne. Zij gebruikte de Chardonnay druif voor de creatie van hun mousserende wijn, waar zij er al snel achter kwamen dat de smaak veranderde door het klimaat en de terroirs van de Champagne regio. Chardonnay werd dus veelzijdig, maar dit was niet de enige oorzaak van zijn tot nu toe ongekende populariteit. Rijping op hout samen met de Chardonnay druif bleek de gouden combinatie. Deze rijping creëert het eerdergenoemde fluweelzachte gevoel met een tint van heerlijke vanille.
Wereldberoemde Chardonnay
Ook al wordt Chardonnay wijn overal ter wereld geproduceerd, de beroemdste Chardonnay’s komen nog steeds uit Frankrijk. Denk aan de Chablis, Mâcon, Blanc, Kendall Jackson en Laurent Miquel. Maar deze populariteit hoeft niet van alle tijden te zijn, de Bernardus Chardonnay uit het zonnige Californië is bijvoorbeeld momenteel een ongekend populaire witte wijn.
