De naam Fritz Haag behoeft geen uitleg. Deze Riesling van hem is al even hoog gewaardeerd door de culinaire wereld als al zijn andere wijnen. Een klassieke licht zoete Riesling van druiven van diverse percelen op de steile leistenen hellingen.
Een prima combinatie met gekruide, gebraden of gegrilde witte vis. Gevogelte en de traditionele noedelgerechten, zachte, romige kazen en geitenkazen. De 'Sauvage' kan ook prima gedronken worden als aperitief vanwege het vriendelijke karakter.
Dönnhoff Grauburgunder "S", Zeer geconcentreerde Grauburgunder (pinot gris) van speciaal geselecteerde druiven. Door de houtlagering op nieuwe eiken vaten krijgen ze een bepaalde complexiteit en smaak mee, zonder dat het ten koste gaat van het typische gr
Deze riesling Gutswein van Weingut Knewitz is intens lichtgeel en sprankelend in het glas. De neus is opwekkend, fris en mineralig ook ontstaan er aroma's van witte bloemen, abrikozen, nectarines, maar ook tonen van gekonfijte gember, citroenschil en gu
Een spätlese gemaakt van gewürztraminer. De druiven worden laat geoogst en komen van wijngaarden met vulkanische ondergrond, één van de wijnwonders waar Kaiserstuhl bekend om staat.
Duidelijke fruitaroma's van abrikoos en citrus in de neus. Complex en kruidig in de mond met aroma's van rijpe perziken. Een klassieke Riesling met een fijne, minerale en crispy afdronk.
Het karakter is licht en fris. De geur doet denken aan kweepeer, appel en peer. Zelfs aroma's van noten, kruiden en gras kunnen worden ervaren. De wijn schittert in licht goudgeel.
Intens en complex bouquet met hints van perzik, abrikoos en mango, met daaronder florale tonen van jasmijn en acacia. Krachtige, frisse en levendige zuren, krachtige minerale body. Höllberg is de iets warmere wijngaard.
Geraffineerd en complex bouquet, gedomineerd door fruitige aroma's zoals perzik en passievrucht, onderbroken door vegetale, kruidige tonen zoals munt en citroenmelisse. Droge, frisse en animerende zuren, beknopte minerale body
fijne tonen van citrus met hints van groenten, noten en kruiden, goed geïntegreerde zuurgraad, elegantie en mineraliteit, eindigt met nuances van vuursteen
Zeer exclusieve Riesling uit de Pfalz. Het Nec Ultra Plus naast de Ozyetra van wijnmaker Von Winning. Zeer gelaagde riesling met veel kracht en mineraliteit.
Deze bijzondere wijn heeft kenmerkende aroma’s als perzik en rabarber. De geur is expressief en open. De smaak van de wijn is fris met wat spanning in de aanzet gevolgd door milde smaken en droog in de finale met tonen van geel fruit.
De Duitse evenknie van de Pinot blanc, de Weisser Burgunder, krijgt in de Pfalz, op de uitlopers van de Haardt, een mooi aromatisch karakter, met een uitgesproken frisheid.