Emil Bauer Pinot Blanc "Happy" Trocken 2018

Emil Bauer Pinot Blanc Happy Trocken 2018
Wijngoed Emil Bauer & Söhne is een familiebedrijf geleid door de vijfde generatie: Alexander en Martin Bauer. In het pittoreske Nußdorf in Rheinland-Pfalz, zijn de beste omstandigheden voor wijnbouw te vinden. De ingrijpende verbeteringen in de vatenkelder en de wijnperserij hebben de kwaliteit van de wijnen de laatste jaren nóg beter gemaakt en daarom werden beide wijnmakers genomineerd tot ‘Nieuwkomer van het jaar 2014’  bij de Falstaff. Er wordt hier een groot aantal druivensoorten verbouwd, wat typisch voor de Pfalz is. Naast klassiekers zoals riesling, grauburgunder, weißburgunder en silvaner zijn er ook internationale soorten te vinden zoals merlot, cabernet sauvignon en sauvignon blanc. Maar dit alles is nog niets vergeleken met wat de broers op het gebied van etiketdesign hebben ontwikkeld. Het revolutionaire 'Just Riesling'-etiket is nu al een legende en de andere provocerende etiketten zijn net zo succesvol; elk etiket vertelt een stuk uit het leven van de twee broers, over hoe zij zijn en hoe zij denken. Geniet van zijn Pinot Blanc Happy Trocken.

Emil Bauer Pinot Blanc Happy Trocken 2018
Een elegante droge Pinot Blanc zonder restsuikers dat maakt deze wijn bijzonder. Met mooie frisse tonen, groen appeltje en een zeer zuivere smaak.

Emil Bauer Pinot Blanc Happy Trocken en gerechten
Mooi bij schaal en schelpdieren , vispasteitjes, en salades.