Mâcon-Bussières Les Clos 2023 van Joseph Drouhin is een elegante Bourgogne Chardonnay met frisse mineraliteit, witte bloemen, rijp geel fruit en een verfijnde lange afdronk. Een karaktervolle witte wijn uit de Mâconnais.
Biologisch-dynamische Chenin Blanc uit Paarl met frisse citrus, rijpe peer en subtiele mineraliteit. Elegant, levendig en gastronomisch breed inzetbaar met een verfijnde, lange afdronk.
Een frisse, fruitige Valais‑rode van Jean‑Rene Germanier met aroma’s van kersen en bessen, zachte tannines en een harmonieuze, sappige smaak — perfect bij wit vlees of gegrild vlees.
Frisse en verfijnde Viré-Clessé uit Bourgogne met levendige zuren, subtiele citrus en minerale tonen. Perfecte balans tussen elegantie en diepgang. Ideaal bij vis en lichte gerechten.
Rood Bordeauxjuweel uit Haut‑Médoc met diepe robijnkleur, aroma’s van zwarte kersen en pruimen, levendige frisheid en fijne tannines. Deze 2022 biedt perfecte balans tussen fruit, structuur en elegantie.
Verfijnde witte blend uit Alto Adige met frisse zuren, rijp fruit en minerale elegantie. Perfect in balans en veelzijdig inzetbaar bij diverse gerechten.
Domaine de Gros Noré Rosé 2024 is een gastronomische Bandol Rosé uit de Provence. Elegant en verfijnd met tonen van witte perzik, abrikoos, citrus en mediterrane kruiden. Een complexe rosé met indrukwekkende lengte en uitstekende balans.
Krachtige en elegante Ribera del Duero Crianza van Matarromera. Gemaakt van Tempranillo en 12 maanden gerijpt op eikenhout. Rijk aan rijp rood fruit, subtiele kruiden en zachte tannines. Perfect bij gegrild vlees en harde kazen.
Elegante Eiswein uit Oostenrijk, gemaakt van Gelber Muskateller. Rijke zoetheid, frisse zuren en intense aroma’s van citrus, honing en exotisch fruit. Perfect bij desserts of als luxe afsluiter.
Elegante en kruidige rode wijn uit de Languedoc met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een zachte structuur. Perfect voor liefhebbers van karaktervolle Franse blends. In Magnum (1,5 l) uitvoering!
Frisse en elegante Chardonnay uit Zuid-Frankrijk met tonen van citrus, rijpe appel en subtiele houtinvloeden. Perfect in balans met een zachte afdronk en mooie mineraliteit. Ideaal bij vis, gevogelte en romige gerechten.
Elegante witte wijn uit Piemonte met aroma’s van witte bloemen, rijp steenfruit en subtiele houttonen. De combinatie van Favorita en Malvasia zorgt voor finesse, frisse zuren en een lange, verfijnde afdronk.
Verfijnde Grüner Veltliner uit de Ried Bürsting wijngaard. Fris, mineraal en elegant met tonen van citrus, witte peper en rijpe appel. Perfecte balans tussen spanning en structuur.
Intense en verfijnde Trockenbeerenauslese uit Oostenrijk, gemaakt van edelrotte Sämling 88 druiven. Rijk, zoet en perfect in balans met frisse zuren. Ideaal bij desserts of als exclusieve afsluiter.
Frisse en elegante Saint-Aubin van Domaine Larue met tonen van citrus, witte bloesem en subtiele mineraliteit. Perfect in balans met verfijnde zuren en een lange, zuivere afdronk.
Verfijnde Bourgogne Pinot Noir van Domaine Matrot met frisse rode fruittonen, zachte kruidigheid en elegante structuur. Perfect in balans en typisch Bourgondisch van stijl.
Elegante Savigny-Les-Beaune van Pascal Clément met verfijnde aroma’s van kers, framboos en subtiele kruiden. Soepele Pinot Noir uit de Bourgogne met frisse zuren, zachte tannines en een mooie balans. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees en zachte kazen.
Krachtige en verfijnde Riesling Grosses Gewächs uit de beroemde Höllberg-wijngaard. Mineraal, complex en loepzuiver met tonen van perzik, abrikoos, kruiden en een indrukwekkend lange afdronk.
Vergelegen Estate White 2023 is een prestigieuze Zuid-Afrikaanse witte blend van Sémillon en Sauvignon Blanc. Rijk, mineraal en verfijnd, met frisse citrus, subtiele houtinvloeden en een indrukwekkend lange afdronk.
