Geniet van de verfijning van Au Bon Climat Chardonnay Santa Barbara County 2024, een meesterwerk dat de rijke terroir van Californië tot uitdrukking brengt.
Verleidelijke Rosé de Saignée Champagne van Gallimard, gemaakt van 80% Pinot Noir en 20% Chardonnay. Vol rood fruit, fijne bubbels, frisse spanning en een elegante, droge afdronk.
Een zeldzame stille rosé uit Les Riceys, gemaakt van 100% Pinot Noir. Vol en verfijnd met rijpe kersen, rood fruit, subtiele kruidigheid en een heerlijk frisse finale.
Een elegante Barolo met granaatrode kleur en oranje reflecties. Complex bouquet van viooltjes, kruiden, tabak en hazelnoten. Minstens 38 maanden gerijpt, een wijn voor nu maar ook voor de lange termijn.
Ervaar de elegantie van de Au Bon Climat Pinot Noir Santa Barbara County 2024. Deze wijn biedt een harmonieuze mix van fruitige tonen en subtiele kruidigheid, perfect voor liefhebbers van verfijnde rode wijnen.
Zoals Drouhin zelf omschrijft: French Soul, Oregon Soil! Amerikaanse wijn met een Franse Bourgogne ziel... Mooie frisheid en balans met behoorlijke potentieel voor ouderen.
Middeldiep robijnrood met granaatkleurige tot oranje boventonen. Het is een elegante wijn, met duidelijke florale tonen, waaronder viooltjes en roos, maar ook geur van gedroogde kruiden (kaneel, vanille) en donkere tonen van tabak, hazelnoten en zoethout.
Ervaar de verfijning van Bourgogne in deze 2021 Pinot Noir. Levendige aroma's van rode bessen en een zijdezachte textuur geven een onmiskenbare elegantie aan deze wijn.
De Wild Boy Chardonnay 2023 van Au Bon Climat is fris, verfijnd en elegant. Tonen van citrus, appel en subtiele houtinvloed maken dit een toegankelijke maar karaktervolle Californische Chardonnay.
Verfijnde Bourgogne Pinot Noir van Domaine Matrot met frisse rode fruittonen, zachte kruidigheid en elegante structuur. Perfect in balans en typisch Bourgondisch van stijl.
Elegante Savigny-Les-Beaune van Pascal Clément met verfijnde aroma’s van kers, framboos en subtiele kruiden. Soepele Pinot Noir uit de Bourgogne met frisse zuren, zachte tannines en een mooie balans. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees en zachte kazen.
De Ca' del Bosco Cuvée Prestige N.V. combineert frisheid met complexiteit. Deze mousserende wijn uit Franciacorta biedt tonen van citrus en appel met een verfijnde mousse. Perfect voor liefhebbers van elegante bubbels.
Een gastronomische Blanc de Blancs van 100% Chardonnay, met subtiele houtrijping, fijne mousse en tonen van citrus, rijp geel fruit en geroosterde noten. Droog, verfijnd en krachtig.
Verkregen door de "Saignée" techniek, bestaat de "Rosé Grande Réserve" exclusief uit Pinot Noir. Het intense maar delicate bouquet is overwegend fruitig (framboos, wilde aardbeien, bramen), vermengd met noten van kalksteen en hazelnoot.
Deze prachtige wijn van Maison Jeeper opent met een krachtige neus vol tonen van zwart fruit en bessen. Hij heeft een textuur van romige brioche in de mond, met fijne belletjes die altijd aanwezig zijn.
Een elegante Saint-Aubin van 100% Chardonnay met frisse citrus, wit fruit en verfijnde mineraliteit. Strak en levendig van stijl, met subtiele houtrijping en een lange, frisse afdronk.
