Zoals Drouhin zelf omschrijft: French Soul, Oregon Soil! Amerikaanse wijn met een Franse Bourgogne ziel... Mooie frisheid en balans met behoorlijke potentieel voor ouderen.
Middeldiep robijnrood met granaatkleurige tot oranje boventonen. Het is een elegante wijn, met duidelijke florale tonen, waaronder viooltjes en roos, maar ook geur van gedroogde kruiden (kaneel, vanille) en donkere tonen van tabak, hazelnoten en zoethout.
Ervaar de verfijning van Bourgogne in deze 2021 Pinot Noir. Levendige aroma's van rode bessen en een zijdezachte textuur geven een onmiskenbare elegantie aan deze wijn.
De Wild Boy Chardonnay 2023 van Au Bon Climat is fris, verfijnd en elegant. Tonen van citrus, appel en subtiele houtinvloed maken dit een toegankelijke maar karaktervolle Californische Chardonnay.
Deze flagship wijn van Jeeper is fruitig en geroosterd op de neus. Lange afdronk met de finesse van exotisch fruit. Romige textuur, delicate pikante bubbels.
Verfijnde Bourgogne Pinot Noir van Domaine Matrot met frisse rode fruittonen, zachte kruidigheid en elegante structuur. Perfect in balans en typisch Bourgondisch van stijl.
Elegante Savigny-Les-Beaune van Pascal Clément met verfijnde aroma’s van kers, framboos en subtiele kruiden. Soepele Pinot Noir uit de Bourgogne met frisse zuren, zachte tannines en een mooie balans. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees en zachte kazen.
De Ca' del Bosco Cuvée Prestige N.V. combineert frisheid met complexiteit. Deze mousserende wijn uit Franciacorta biedt tonen van citrus en appel met een verfijnde mousse. Perfect voor liefhebbers van elegante bubbels.
Deze droge witte wijn van Joseph Drouhin is voor wijndrinkers die liever kurkdroog drinken. Evenwichtig en complex, presenteert deze fluweelzachte en lichte witte wijn zich in de mond.
Verkregen door de "Saignée" techniek, bestaat de "Rosé Grande Réserve" exclusief uit Pinot Noir. Het intense maar delicate bouquet is overwegend fruitig (framboos, wilde aardbeien, bramen), vermengd met noten van kalksteen en hazelnoot.
Deze prachtige wijn van Maison Jeeper opent met een krachtige neus vol tonen van zwart fruit en bessen. Hij heeft een textuur van romige brioche in de mond, met fijne belletjes die altijd aanwezig zijn.
Geniet van de ultieme elegantie van Jean Baptiste Jessiaume Santenay 1er Cru "Clos Rousseau" 2020, een sublieme rode wijn met een weelderige smaak en een karakteristiek terroir.
Geniet van de verfijnde elegantie van Gusbourne Brut Reserve 2019. Deze Britse vonkelwijn biedt tonen van rijpe appel, citrus en een delicate biscuity afdronk. Een ware traktatie!