Als beroemd wijnhuis geef je de topwijn niet zomaar nr. 1. Wat een overweldigend geurende wijn. Rood en zwart fruit, kers en braam. Kruidig midden en zeer lange afdronk die zalvend met vanille eindigt. Terecht de nr. 1 van Bodegas Roda.
Ervaar Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami 2021 - een heerlijke Spaanse wijn die de passie en expertise van Casa Rojo weerspiegelt. Deze cuvée, gemaakt van Syrah en Petit Verdot druiven, onthult een onvergetelijke smaakervaring.
Vooral zwart fruit als pruim en rijpe bramen worden herkend. Het heeft een geweldig mineraal component dat diepte geeft met hinten van Chinese inkt, vochtige aarde en dennen, prachtig in balans met het hout. Delicaat, lang, suggestief en intens tegelijk
Son Mayol, is de creatie van een Zwitserse zakenman en de wereldberoemde wijnmaker Patrick Léon, die onder andere de wijnen van Château Mouton Rothschild en Opus One onder zijn beheer had. Zeer bijzondere wijn uit Mallorca!
Telmo Rodriguez Matallana 2020, een vorstelijke Tempranillo uit Ribera del Duero. Intense aroma's, rijke smaken en een zijdezachte afdronk. Een meesterwerk dat de zintuigen betovert.
Remelluri Granja Gran Reserva Rioja 2012 belichaamt de essentie van Rioja. Gemaakt met passie en expertise, biedt deze wijn een complex boeket, elegante smaken en een verfijnde afdronk.
Geniet van de F. Algueira Dolio Ribeira Sacra 2019, een bedwelmende rode wijn die de unieke karakteristieken van vijf druivensoorten uit Galicië omarmt. De 2019 jaargang biedt een perfecte harmonie, met rijke smaken en een verfijnde afdronk.
Geniet van de sensationele Clos Mogador Priorat 2020, een meesterwerk van het gerenommeerde wijnhuis Clos Mogador. Deze biologisch verbouwde rode wijn uit de Priorat-regio barst van rijp fruit, kruiden en minerale tonen, omhuld door zijdezachte tannines.
Topwijn uit Mallorca! De Grand Vin is de parade (Black Angus) koe van Son Mayol en komt voornamelijk van de wat hoger gelegen wijngaarden van het huis.
De Rioja van Benjamin de Rothschild y Vega Sicilia Macan. De kleur is robijnrood met in de neus een zeer fruitige maar het knappe is dat alles erin zit maar niets opvalt!! In de mond massief en strak zonder dat het echt zwaar wordt. Fluwelen tannines.
De Álvaro Palacios Priorat Finca Dofí 2021 is een meesterwerk van Grenache-druiven uit Priorat. Met zijn volle, fruitige smaak en elegante complexiteit is deze wijn een must voor kenners.
Ontdek de puurheid van Mencia met Descendientes de J. Palacios Las Lamas Bierzo (Corullón) 2021. Deze wijn belichaamt de essentie van de Bierzo-regio, met een complexe harmonie van fruit en terroir.
Een prachtige cuvee van de grootmeester Alvaro Palacios uit Bierzo. Mencia druif in al zijn grootheid. Meet zich makkelijk met prachtige Franse Pinot Noirs.
Intens dieprode kleur, met aroma’s van mineralen, vanille en hints van rozijnen en pure chocolade. De smaak is zoals typisch voor een vintage: krachtig en intens, met een ontwapenende elegantie. De smaak van het eiken komt mooi naar voren.
Rijp rood met pruimen, vijgen, pure chocolade, walnoten en kruidnagel. Vol met ronde en gelaagde tannines die rijpheid en intensiteit tonen. Fruit-forward, veldmix van tempranillo, graciano, garnacha, granegro en rojal. Veel structuur en frisheid!
Deze houten kist bevat 6 flesjes van 50cl met Roda Reserva 2013, 2014, 2015 en Roda I Reserva 2011, 2012, 2013.
Perfect voor een heerlijke tasting met 6 personen.