Pur Sang is de "instap" Pouilly Fumé van Louis Benjamin Dagueneau maar meteen ook top 5 uit dit fantastische gebied. Ook plaats 1 en 2 zijn wat ons betreft voor dit domein. Pure expressie van deze regio.
Zeer exclusieve Riesling uit de Pfalz. Het Nec Ultra Plus naast de Ozyetra van wijnmaker Von Winning. Zeer gelaagde riesling met veel kracht en mineraliteit.
Ontdek de Domäne Serrig Vogelsang Riesling Kabinett 2020, een witte wijn van topkwaliteit uit Duitsland. Deze Riesling, geteeld in de prachtige regio Mosel, belichaamt de perfecte balans tussen zoet en zuur, met een heerlijke mineraliteit.
Geniet van de unieke elegantie van de Domäne Serrig Vogelsang Riesling Grosse Lage 2020. Deze witte wijn uit de Mosel, geproduceerd door Domäne Serrig, belichaamt de perfecte harmonie tussen terroir en vakmanschap.
Geniet van de frisse elegantie van Peter Lehmann Portrait Riesling 2021. Deze Australische Riesling biedt verkwikkende citrusaroma's en een levendige afdronk.
Een hoogwaardige droge wijn, onderscheidend, verfijnd, elegant, met prachtig rijp fruit en een uitgesproken mineraliteit die de wijn zijn unieke karakter geven.
Heerlijk frisse klassieke Gruner Veltliner uit het Weinviertel in Oostenrijk. Perzik en citrus, exotisch en sappig. Soepel en toegankelijk met lekker sap. Fruitige en droge witte wijn.
De naam Fritz Haag behoeft geen uitleg. Deze Riesling van hem is al even hoog gewaardeerd door de culinaire wereld als al zijn andere wijnen. Een klassieke licht zoete Riesling van druiven van diverse percelen op de steile leistenen hellingen.
Deze riesling Gutswein van Weingut Knewitz is intens lichtgeel en sprankelend in het glas. De neus is opwekkend, fris en mineralig ook ontstaan er aroma's van witte bloemen, abrikozen, nectarines, maar ook tonen van gekonfijte gember, citroenschil en gu
Von Winning Riesling Forster 2022 is een sublieme Riesling afkomstig uit de befaamde Pfalz-regio in Duitsland. Geniet van de frisse aroma's en uitgebalanceerde smaken.
De wijn is mooi geurig en fruitig, met aangenaam appel en grapefruit, voorjaarsbloemen, mooi geparfumeerd, met een aangename, zachte smaak. Heerlijk sappig en levendig, droog van karakter, met de fijne zuren van de Riesling. Mild-droge witte wijn.
Zeer exclusieve Riesling uit de Pfalz. Het Nec Ultra Plus naast de Ozyetra van wijnmaker Von Winning. Zeer gelaagde riesling met veel kracht en mineraliteit.
Een vorstelijke Riesling met diepgaande mineraliteit, expressieve aroma's en een zijdezachte textuur, perfect gevangen in het Weingut Bischel Hundertgulden Riesling Grosses Gewächs 2021.
Deze extreem geconcentreerde wijn is rijk en royaal in de neus en biedt een smaakexplosie in de mond. Door het elegante zoetje onderscheidt deze wijn zich van de andere. Enorm bewaarpotentieel van Trimbach uit de Alsace.
Deze bijzondere wijn heeft kenmerkende aroma’s als perzik en rabarber. De geur is expressief en open. De smaak van de wijn is fris met wat spanning in de aanzet gevolgd door milde smaken en droog in de finale met tonen van geel fruit.
Deze verfijnde rode wijn is fantastisch. De hand geoogste pinot noir toont zijn typische kenmerken doordat de druiven streng zijn geselecteerd waarmee het mooiste sap is verkregen.