Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami II 2021 is een meesterwerk uit Murcia, Spanje. Deze blend van Monastrell en Grenache onthult een verleidelijke symfonie van smaken, perfect voor wijnliefhebbers.
Intens dieprode kleur, met aroma’s van mineralen, vanille en hints van rozijnen en pure chocolade. De smaak is zoals typisch voor een vintage: krachtig en intens, met een ontwapenende elegantie. De smaak van het eiken komt mooi naar voren.
Ordóñez Vatan Arena Tinta de Toro is een krachtige rode wijn uit Spanje, gemaakt van de inheemse druif Tinto de Toro. Met zijn intense smaken, rijpe tannines en lange afdronk, belichaamt deze wijn de authentieke karakteristieken van de Toro-regio.
Herència Altés La Serra Negre 2019 is een prachtige rode wijn uit Terra Alta, Spanje. Met carinyena en garnatxa negra druiven biedt deze wijn een diepe en verleidelijke smaakervaring.
Een meesterwerk van Alvaro Palacios, de Quiñón de Valmira 2021, brengt de magie van Rioja tot leven met diepe fruittonen, een weelderige textuur en verfijnde complexiteit.
Ervaar Casa Rojo Tokyo Gomez-Rojo Cuvée Minami 2021 - een heerlijke Spaanse wijn die de passie en expertise van Casa Rojo weerspiegelt. Deze cuvée, gemaakt van Syrah en Petit Verdot druiven, onthult een onvergetelijke smaakervaring.
Rood-zwart van kleur met redelijk gesloten aroma’s. Mineralen en rijpe bessen in de neus. De smaak is diep, rijk, en rijp, met tonen van zwart fruit, zoethout en een vleugje kaneel. Vaste tannines, een geconcentreerde zuurgraad en een lange afdronk.
Fruitgedreven rode wijn van gelijke delen garnatxa en sumoll, twee druivenrassen die het bijzonder goed doen in Penedès. Biodynamische wijnbouw, wijngaarden op 600 meter hoogte en een minimalistisch werkwijze, dat is Can Sumoi in een notendop.
De wijn is donker paars van kleur en heeft een fraaie neus van grafiet, aarde noten, specerijen, zwart fruit en een hint van balsamico. De wijn is full bodied met een mooi romig mondgevoel met een fraaie lange afdronk. 18 maanden opgevoed op eiken vaten.
Ontdek de puurheid van Mencia met Descendientes de J. Palacios Las Lamas Bierzo (Corullón) 2021. Deze wijn belichaamt de essentie van de Bierzo-regio, met een complexe harmonie van fruit en terroir.
Een prachtige cuvee van de grootmeester Alvaro Palacios uit Bierzo. Mencia druif in al zijn grootheid. Meet zich makkelijk met prachtige Franse Pinot Noirs.
Geniet van de F. Algueira Dolio Ribeira Sacra 2019, een bedwelmende rode wijn die de unieke karakteristieken van vijf druivensoorten uit Galicië omarmt. De 2019 jaargang biedt een perfecte harmonie, met rijke smaken en een verfijnde afdronk.
Topwijn uit Mallorca! De Grand Vin is de parade (Black Angus) koe van Son Mayol en komt voornamelijk van de wat hoger gelegen wijngaarden van het huis.
De Rioja van Benjamin de Rothschild y Vega Sicilia Macan. De kleur is robijnrood met in de neus een zeer fruitige maar het knappe is dat alles erin zit maar niets opvalt!! In de mond massief en strak zonder dat het echt zwaar wordt. Fluwelen tannines.
Deze houten kist bevat 6 flesjes van 50cl met Roda Reserva 2013, 2014, 2015 en Roda I Reserva 2011, 2012, 2013.
Perfect voor een heerlijke tasting met 6 personen.
