Een intense, krachtige neus met tonen van zwarte kersen en kruiden die zich ontwikkelen tot aroma’s van jong leer. In de mond geven de tannines een bepaalde stevigheid die verzacht wordt door de harmonieuze structuur.
Als de wijn jong is doen de aroma's denken aan violen en zwarte bessen. Met de jaren gaat dit over in rijp, gesuikerd fruit, paddestoelen en milde specerijen. Rond en velvet-achtig pallet. Een lange afdronk, hints van gesuikerd fruit en vanille.
Een geweldige Crozes-Hermitage uit 2017 met een super prijs-kwaliteit verhouding. Syrah zoals Syrah hoort te zijn uit de Noordelijke Rhone : "de grootste oude Syrah wijnstokken wijngaard ter wereld".
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezeaux hebben. Top Pinot Noir van de hand van Erawan Faiveley! In 1,5 l uitvoering
Intense en krachtige Pinot-Noir. Getypeerd door zacht en rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien. Verder tonen van vanille en mooi stoer rokerig. Elegante smaak met goede zuren en frisheid, zacht rood fruit, zachte tannines. Enorme lengte.
Geniet van de ultieme elegantie van Jean Baptiste Jessiaume Santenay 1er Cru "Clos Rousseau" 2020, een sublieme rode wijn met een weelderige smaak en een karakteristiek terroir.
Ontdek de elegantie van Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2021. Een prachtige rode wijn vol met rijp rood fruit, kruidige tonen en zijdezachte tannines.
Donker robijnrood met paarse reflecties. De neus is zeer fijn met tonen van zwarte bessen en licht geroosterd.
Smaak is geconcentreerd, vlezig met zwarte bessen en kruidige tonen . Rijpe en frisse tannines op de afdronk.
Intens donker robijnrood. De geur is zeer verleidelijk, precies, verse rode bessen (kersen, kersenpit), evoluerend naar licht geroosterde noten. De smaak is teder, smaakvol, fruitig en vlezig (verse kersen). Fijne en verteerbare tannines in de afdronk.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
Een unieke cuvée van 100% Grenache afkomstig uit de Chaupin-wijngaard. Ongefilterd, aanvankelijk voor de VS ontwikkeld, maar vanwege het grote succes nu ook in Europa beschikbaar. Een buitengewone wijn met opmerkelijke frisheid.
Een unieke cuvée van 100% Grenache afkomstig uit de Chaupin-wijngaard. Ongefilterd, aanvankelijk voor de VS ontwikkeld, maar vanwege het grote succes nu ook in Europa beschikbaar. Een buitengewone wijn met opmerkelijke frisheid.
