Paul Jaboulet Aîné Domaine des Pierrelles Côte Rôtie 2016
€69,95

Paul Jaboulet Aîné Domaine des Pierrelles Côte Rôtie 2016

Afkomstig uit het meest Noordelijke deel van de Rhône in de buurt van Ampuis. Côte Rotie van de bovenste plank. Krachtige en verfijnde Syrah. ...Meer informatie

Toevoegen aan winkelwagen

Paul Jaboulet Aîné Côte Rôtie Domaine des Pierrelles 2016

We laten Robert Parker graag iets vertellen over deze wijn:

"Even better than I thought last year from barrel, the 2016 Cote Rotie Domaine des Pierrelles is all about elegance and finesse. Hints of cracked pepper and cured meat accent raspberries and cherries in this medium-bodied, silky offering that's ready to drink now, yet it should last for at least a decade."

Het Domein: Paul Jaboulet Aîné

Opgericht in 1834 door de oudste (Aîné) zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, ontwikkelde zich tot een monument van de wijnbouw in de Rhônestreek. Nadat de Zwitserse familie Frey, in de persoon van Jean-Jacques Frey, het in 2006 overnam kreeg het een nieuwe impuls, dankzij investeringen in wijngaarden, behuizing en wijnmaakfaciliteiten.

Al generaties lang is de familie Frey bij het maken van wijn betrokken. Naast eigenaar van één van de mooiste wijngaarden in de Champagnestreek en aandeelhouder van het prestigieuze champagnehuis Maison Billecart-Salmon is de familie ook eigenaar van Château La Lagune in Haut-Médoc. Caroline Frey, de oudste dochter van Jean-Jacques, maakte in 2004 haar eerste wijn van Château La Lagune. Vandaag de dag is zij eindverantwoordelijk voor de wijnen van Château La Lagune en, samen met Frederic Jaboulet, voor de wijnen van Paul Jaboulet Aîné.

 

  • Herkomst: Noordelijke Rhone vallei
  • Druivensoort: Syrah
  • Inhoud: 75 CL
  • Smaaktype: Vol, krachtig en complex
  • Houdbaarheid: 2030-2035
  • Vinificatie: Eiken houten vaten
  • Serveertemperatuur: 16-18
  • Glasadvies: Bordeaux glas
  • Lekker bij: Geroosterd vlees, lam, wild, stoofpotten en harde smaakvolle kazen
Reviews

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review


0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »