Casa Vinicola Bennati Pinot Grigio Magnum Rocca Bastia 2024

Pinot Grigio Magnum Rocca Bastia Benatti 2024

Dit is een elegante witte wijn uit de Veneto-regio in Italië. Deze wijn is een blend van de druivenrassen Pinot Grigio en Garganega, die samen zorgen voor een frisse en aromatische smaakbeleving. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ondergaan een traditionele vinificatie, waarbij de nadruk ligt op het behoud van de frisse en fruitige aroma’s. Het resultaat is een wijn met een heldere strogele kleur en een geur die doet denken aan groene appel en citrusvruchten, aangevuld met subtiele bloemige tonen. In de mond komt de wijn fris en levendig over, met een mooie balans tussen fruitigheid en een lichte kruidigheid in de afdronk. Het magnumformaat maakt deze wijn bijzonder geschikt voor feestelijke gelegenheden en het delen van mooie momenten met vrienden en familie. Deze Pinot Grigio Magnum Rocca Bastia Benatti 2024 is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, aromatische witte wijnen die het Italiaanse terroir weerspiegelen.

Proefnotitie:

- Kleur: Helder strogeel

- Neus: Frisse aroma’s van groene appel, citrusvruchten en lichte bloemige tonen

- Smaak: Fris en levendig, met een mooie balans tussen fruitigheid en een lichte kruidigheid

- Afdronk: Kruidig en verfrissend Onderscheidingen: Momenteel zijn er geen specifieke onderscheidingen bekend voor deze jaargang.

Eten dat goed past:

- Gegrilde vis Salades met citrusdressing

- Lichte pasta’s met zeevruchten

- Zachte kazen zoals mozzarella of burrata

Over het wijnhuis:

Casa Vinicola Bennati is een familiebedrijf met diepe wortels in het hart van de Veneto-streek in Noord-Italië. De oorsprong van het huis ligt in het dorpje Cazzano di Tramigna, ten oosten van Verona, en de geschiedenis gaat terug tot het eind van de 19e eeuw, toen Antonio Bennati (geboren in 1870) zijn passie voor wijn maakte tot een levenswerk.

In 1920 werd het bedrijf officieel opgericht door Antonio’s zoon Annibale Bennati onder de naam Cantine Bennati, wat het vertrekpunt was van de huidige Casa Vinicola Bennati. Sindsdien is het wijnhuis gegroeid over vier generaties, waarbij traditie en vernieuwing hand in hand gaan.

Het terroir is typerend voor de venetische wijnbouw: kalkrijke en kleiige bodems in de valleien rond Verona en Soave geven de wijnen van Bennati een frisse structuur en regionale karakteristiek. Het assortiment is breed: van klassieke regionale wijnen uit Veneto — zoals wijnen van druivenrassen als Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega – tot moderne interpretaties van internationale druiven.

Wat Bennati onderscheidt, is de combinatie van kwalitatief vakmanschap en toegankelijke stijl: de familie streeft ernaar wijnen te maken die authentiek, drinkvriendelijk en consistent van kwaliteit zijn. Tegelijkertijd investeert het huis in moderne faciliteiten – moderne persinstallaties, logistiek centrum en innovatieve vinificatiemethodes – zonder de traditionele waarden uit het oog te verliezen. Dankzij deze balans biedt Casa Vinicola Bennati zowel wijnen voor dagelijks genieten als premiumselecties voor speciale gelegenheden. De heldere huisstijl en herkenbare signatuur maken dat de wijnen gemakkelijk herkenbaar zijn en goed te combineren met tal van gerechten en momenten. Kortom: een betrouwbaar wijnhuis met een duidelijke visie op kwaliteit, terroir en toegankelijkheid — geschikt voor een breed publiek en toepasbaar voor ieder product uit hun portfolio.