Goudgeel. Perzik, peer, veel exotisch fruit: stuift het glas uit. Vol en krachtig, vet en stevig, met goede zuren die de wijn veel levendigheid en karakter geven.
Strogele Riesling met groene accenten. Typische minerale tonen van Riesling met geuren van citrus en rozemarijn. Fris in de mond met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en een lange afdronk.
De Gewürztraminer heeft een intens gouden kleur. Een rijke geur van complexe aroma's als lychee, sinaasappel, nootmuskaat en kruidnagel. Een glas wijn met een rijke smaak waarbij de kracht en frisheid goed in balans zijn. Mooie lange afdronk
Misschien wel de beste Pinot Grigio uit de Alto Adige deze topper van Franz Haas. Deze Pinot Grigio heeft een aromatisch bouquet van acacia, salie en amandelen en is verfijnd van smaak. Een elegante en frisse pinot grigio met een hint van honing in de afd
De kleur van deze Sofi is stro-geel en de combinatie van Muller Thurgau en Pinot Bianco geeft een aangename geur van vers fruit (appels en peer) en hints van bloemen. De afdronk is zeer fris en aangenaam met een mooie zuurbalans.
Roscetto is een druif uit de klassieke, Romeinse oudheid, die door Falesco in ere is hersteld. Deze 100% roscetto wordt gemaakt sinds de jaargang 1998; een bijzondere wijn van een zeer bijzondere, lokale druif.
Uit de hak van de laars in Italie, Puglia ! Prachtige witte wijn van Antinori Tormaresca gemaakt met 90 % Chardonnay en 10% Fiano met een mooi houtrijping.
Speciale jubileumwijn van een zeer bijzonder wijnhuis uit Campania, grootse complexe witte wijn gemaakt van louter lokale druivensoorten Falanghina, Fiano en Greco di Tufo
Een Sauvignon Blanc uit de Langhe, dat zie je niet zo vaak. Maar Pio Cesare weet er wel raad mee. Een opwekkende sauvignon blanc met typische aroma's van limoen, gras en groene appel.
Het is de eerste witte wijn van het landgoed. Zeldzaam en origineel, geproduceerd in zeer weinig flessen, vertelt het getrouw zijn nuances van slankheid, lichtheid en lengte.
Petrolo Bòggina B 2020 is de belichaming van Toscaanse pracht. Deze 100% Trebbiano wijn van Petrolo is een zonovergoten juweel met een sublieme expressie van terroir.
Een rijpe, zoetige frisse witte dessert wijn van de druif Moscato. Deze wijn heeft een prachtige gouden kleur. licht frizzante, een tikje mousserend. De smaak is rijk, vol en typisch aromatisch met tonen van tropisch fruit.
Rijke stijl Garganega, van een Cru wijngaard. Zeer expressieve geur met honing, kamille, abrikoos en perzik, De smaak is rijk, tikje exotisch en vol, met wat bitter in de lange en complexe afdronk.
Goudgeel. Citrusfruit, iets vet, gecompleteerd met een vleugje hout. Vrij krachtig, mooi zuiver, een wijn die rond en sappig is, lekker mondvullend. Stevige visgerechten, maar ook een uitstekend aperitief.