Guerrieri Leo N.V.

Guerrieri Leo "Mosto di uve moscato parzialmente fermentato bianco" N.V., Marche, Italië

De wijn wordt duurzaam geteeld en gevinificeerd. De druiven worden laat geoogst en speciaal geselecteerd. Daarna volgt een lange (schil)inweking. Gevolgd door de alcoholische vergisting onder gecontroleerde temperatuur op roestvrijstalen tanks. De vergisting wordt eerder gestopt om de suikers van de druif vast te houden en dus om een laag alcohol gehalte te behouden. Na de botteling rijpt de wijn nog 6 maanden op fles. De wijn is genoemd naar een van de grootvaders van de Guerrieri familie; grootvader LEO.

Azienda Guerrieri

Azienda Agraria Guerrieri is al vijf generaties een prachtig familiebedrijf in De Marken. Vader Luca en zoon Alberto Guerrieri runnen het wijnhuis op Italiaanse gepassioneerde wijze. Zij produceren naast wijn (99 ha), ook graan (voor pasta) en ook olijfolie. In totaal op ruim 200 hectare grond. De familie werkt met overtuiging op een duurzame en natuurlijke wijze. Met veel respect voor de natuur. Daarom draait het gehele domein ook op zonne-energie. En er wordt uitsluitend met natuurlijke gisten gewerkt. Pure en eerlijke wijnen dus. Guerrieri ontving dan ook een vermelding in de eerste editie van de Italiaanse “Slow Wine” gids. De Azienda ligt nabij de rivier Metauro. Op de berghellingen van Colline Pesaresi. Het is ook een prachtig wijnhuis om te bezoeken tijdens je zomervakantie.