Legendarische Riesling Kabinett uit de beroemde Scharzhofberger-wijngaard. Fris, verfijnd en perfect in balans met levendige zuren, delicate zoetheid en een uitgesproken minerale finesse.
Deze verfijnde Chardonnay uit de Premier Cru-wijngaard 'Les Macherelles' toont de klassieke frisheid en levendigheid van Bourgogne. Met een complexe, lange fermentatie en rijping op Frans eikenhout.
Uitermate verleidelijk door zijn frisheid en zijn levendige fruit. Een geweldige champagne met een rijping van 36 maanden en krijgt daardoor een geweldige smaak en verfijning.
Château d'Yquem Y 2015 combineert de frisheid van Sauvignon Blanc met de rijke complexiteit van Sémillon. Een levendige wijn met aroma’s van peer, witte perzik en amandel. De lange afdronk biedt tonen van mandarijn en subtiele bitters.
Geniet van de unieke elegantie van de Domäne Serrig Vogelsang Riesling Grosse Lage 2020. Deze witte wijn uit de Mosel, geproduceerd door Domäne Serrig, belichaamt de perfecte harmonie tussen terroir en vakmanschap.
Deze Chassagne-Montrachet 1er Cru van Hubert Lamy biedt een harmonieuze balans tussen mineraliteit en rijp fruit, met subtiele tonen van eikenhout en een lange, elegante afdronk.
Legendarische Scharzhofberger Spätlese van Egon Müller. Fijnzoete Riesling met levendige zuren, grote precisie en een uitzonderlijk rijpingspotentieel. Een absolute referentie binnen de Mosel.
Een hoogwaardige droge wijn, onderscheidend, verfijnd, elegant, met prachtig rijp fruit en een uitgesproken mineraliteit die de wijn zijn unieke karakter geven.
Deze nog zeer jonge, superrijpe Grüner Veltliner bezit enorme concentratie en potentieel, maar ook grote zuurgraad, die licht overheerst op de enorme en zeer lange afdronk. Met een bijna onbeperkt ''Unendlich'' rijpingspotentieel.
Les Jardins de Babylone 2014 is een iconische Jurançon met een sublieme balans tussen exotische zoetheid en verfrissende zuurgraad. Een meesterwerk van Didier Dagueneau met intens aromatische complexiteit en een ongeëvenaard rijpingspotentieel.
Les Jardins de Babylone 2012 is een iconische Jurançon met een verfijnde balans tussen tropische zoetheid en levendige frisheid. Een meesterwerk van Didier Dagueneau, met een rijpingspotentieel dat deze wijn tot een ware collector’s item maakt.
Les Jardins de Babylone 2008 is een sublieme Jurançon die finesse, complexiteit en frisheid combineert. Een meesterwerk van Didier Dagueneau, waarin het karakter van de Petit Manseng optimaal tot uiting komt.
Lichtgevend groen goud en sprankelende zilveren reflecties.
Complexiteit en discretie, subtiel vanille aroma, gele vruchten (abrikoos) die evolueren naar kalkachtige noten. Royale, zachte, rijke, fijne textuur en zeer lange afdronk.
Deze Grand Cru wijn straalt verfijning uit met levendige frisheid en complexe lagen van citrus, witte bloemen en een subtiele minerale ondertoon. De lange gisting en houtrijping in Franse eikenhouten vaten zorgen voor een uitzonderlijke balans en diepgang
