The Beast 2022 van Van Volxem is een indrukwekkende Duitse Chardonnay uit de Saar. Rijk en krachtig, maar met een verfijnde mineraliteit en frisse spanning. Een gastronomische witte wijn met groot bewaarpotentieel.
Verfijnde Premier Cru uit Monthélie van Rémi Jobard. Elegant, mineraal en precies, met frisse citrus, wit fruit en subtiele houttonen. Een expressieve Bourgogne met finesse en diepgang.
De Meursault 'Le Limozin' 2022 van Bader-Mimeur is een verfijnde Bourgogne met aroma's van witte bloemen en citrus, aangevuld met tonen van verse boter, brioche en vanille. De smaak is delicaat, rond en getuigt van grote finesse. Nu bij wijnig.nl
De Roda I Blanco 2021 is een zeldzame witte wijn uit Rioja, gemaakt van Viura, Malvasía Fina en Garnacha Blanca. Met rijping op Frans eiken biedt deze wijn een rijke smaak en een uitzonderlijke balans.
Deze elegante Chardonnay uit de Bourgogne biedt een perfecte balans tussen frisse zuren en rijpe fruitaroma’s, met een mineralige ondertoon die het profiel compleet maakt.
Een verfijnde blend van Marsanne, Roussanne en Viognier met florale aroma’s, tropisch fruit en minerale frisheid. Gemaakt door het prestigieuze Inglenook in Napa Valley.
Elegante en verfijnde Chardonnay uit Napa Valley met tonen van rijpe citrus, perzik en subtiel eikenhout. Perfect in balans met frisse zuren en een lange, romige afdronk.
Indrukwekkende Chablis Grand Cru van oude stokken in Vaudésir. Rijk, verfijnd en mineraal met tonen van citrus, witte bloemen en subtiele houtinvloed. Een grote witte Bourgogne met bewaarpotentieel.
Deze goudkleurige wijn met zilveren schittering geurt naar geel fruit (abrikoos, mirabel) en heeft een volle, toasty smaak met een kruidige toets van witte peper. Heerlijke, ronde afdronk.
Deze Meursault "Narvaux" is vergelijkbaar met de Meursault 1er Cru Genevrières door zijn finesse, rijk en romig karakter en langaanhoudende aroma's, maar bevat meer mineraliteit. Zowel in de neus als in de mond herken je sinaasappel en anderegekonfijte ci
Rossj-Bass is de iconische witte wijn van GAJA, een van de beroemdste wijnhuizen van Italië. De wijn is vernoemd naar Rossana, de jongste dochter van Angelo Gaja, en wordt voornamelijk gemaakt van Chardonnay, aangevuld met een klein aandeel Sauvignon Blan
Rijke en verfijnde Meursault met tonen van hazelnoot, citrus en boter. Vol en romig met frisse zuren en een lange, elegante afdronk. Klassieke Bourgogne Chardonnay met uitstekend bewaarpotentieel.
De Paleo Bianco heeft een goudgele kleur met groene schittering. Intense aroma's van exotisch fruit en cederhout. Volle smaak en complexe structuur. Lange afdronk. Blend 2023 was 80% Chardonnay en 20% Sauvignon.
Ontdek de verfijnde Chassagne-Montrachet En Journoblot 2023 van Domaine Bader-Mimeur. Deze 100% Chardonnay uit de Bourgogne biedt een harmonieuze balans tussen frisheid en complexiteit, met aroma's van wit fruit, amandel en subtiele houttonen.
Wereldwijd erkend als een van de beste wijnmakers van Pouilly Fumé. Toveren met Sauvignon Blanc noemen wij het. Atypisch en verbazingwekkend. Vergeet wat je je voorstelde bij Pouilly Fumé.
Deze uitzonderlijke Riesling van Dr. Loosen komt uit de beroemde Wehlener Sonnenuhr-wijngaard. Gemaakt van oude wijnstokken, biedt deze wijn een perfecte balans tussen mineraliteit, citrus en rijp steenfruit, met een lange en verfijnde afdronk.
Verfijnde Chassagne-Montrachet 2023 van Domaine Sylvain Morey. Elegante Chardonnay met frisse zuren, subtiel hout en een mineralige structuur. Een klassieke witte Bourgogne met precisie en balans.
Deze Grüner Veltliner toont kruidige en zilte tonen in de mond met donkere minerale tonen in de neus. Authentiek en vol karakter en een uitbundige minerale elegantie en intense complexiteit.
