Verleidelijke open geur met frisse citrustonen en een vleugje lindenbloesem. Elegant in de smaak, met grapefruit, goede zuren en veel sap en het accent op frisheid en bitter.
Goudgeel. Citrusfruit, iets vet, gecompleteerd met een vleugje hout. Vrij krachtig, mooi zuiver, een wijn die rond en sappig is, lekker mondvullend. Stevige visgerechten, maar ook een uitstekend aperitief.
Petrolo Bòggina B 2020 is de belichaming van Toscaanse pracht. Deze 100% Trebbiano wijn van Petrolo is een zonovergoten juweel met een sublieme expressie van terroir.
Geniet van de betoverende Lupo Meraviglia Uno di Uno Vermentino 2023. Deze witte wijn uit Puglia, Italië, biedt een verfijnde mix van aroma's met een vleugje mediterrane zon.
Een orange wine van trebbiano en pinot bianco uit Emilia-Romagna. De schilletjes blijven langer met het sap in contact en worden ook mee vergist. Dat geeft een spannende wijn met fijne bitters. Lekker bij mediterrane soepen of tempura van groente.
De St. Michael-Eppan Weissburgunder 2022 biedt een harmonie van verfrissende citrusaroma's en een romige textuur. Een excellente Italiaanse Pinot Bianco die je smaakpapillen betovert.
Goudgeel. Perzik, peer, veel exotisch fruit: stuift het glas uit. Vol en krachtig, vet en stevig, met goede zuren die de wijn veel levendigheid en karakter geven.
Speciale jubileumwijn van een zeer bijzonder wijnhuis uit Campania, grootse complexe witte wijn gemaakt van louter lokale druivensoorten Falanghina, Fiano en Greco di Tufo
Goudgeel. Perzik, peer, veel exotisch fruit: stuift het glas uit. Vol en krachtig, vet en stevig, met goede zuren die de wijn veel levendigheid en karakter geven.
Geniet van de frisse elegantie van Argiolas Cerdeña Vermentino di Sardegna 2020. Deze levendige witte wijn uit Sardinië verwent de zintuigen met subtiele fruitige tonen en een verkwikkende afdronk.
De topper bij de droge wijnen van Anselmi, rijk en krachtig, een mondvol wijn, lengte en complexiteit, honingachtig, met perzik en peer. 3 Bicchierri in de Gamberi Rosso
De St. Michael-Eppan Sanct Valentin Weissburgunder 2021 is een top Pinot Bianco met aroma's van meloen, honing, vanille en een delicate mineraliteit. Een wijn van onberispelijke klasse.
