Helder geel van kleur. Het parfum is fris en levendig. We ruiken vuursteen, citrusfruit, bloesem, peer, abrikoos en honing. De wijn proeft prachtig schoon en zuiver, met fris exotisch fruit en zwoele tonen van honingmeloen en rijpe perzik.
Een hoogwaardige droge wijn, onderscheidend, verfijnd, elegant, met prachtig rijp fruit en een uitgesproken mineraliteit die de wijn zijn unieke karakter geven.
Aromatische wijn met vooral fruit indrukken zoals die van perzik en abrikoos. De smaak is vol en sappig met ook weer veel fruit en op de achtergrond een lichte kruidigheid van het eikenhout.
Les Jamelles Sauvignon Blanc 2022 is een briljante witte wijn die de frisheid van de Sauvignon Blanc-druif viert. Met zijn levendige karakter en heldere tonen is deze wijn een harmonieuze dans van aroma's en smaken die je zintuigen betovert.
Deze Sancerre wordt gemaakt met druiven uit het perceel "Les Denisottes". De kracht van deze wijn ligt in het subtiele maar uitgesproken karakter. De aroma's dringen zich nooit op, maar zijn wel altijd aanwezig.
Waanzinnige Pouilly Fumé van het prachtige Loire Chateau de Ladoucette. Elegant, verfijnd of met andere woorden de réferentie in Pouilly Fumé. Late release in 2021 van vintage 2009!
Deze karakteristieke Chablis heeft een bleekgele kleur met een groene weerschijn. De fruitige, geurige neus doet denken aan mint en soms citroengras, de afdronk is subtiel.
Prachtige Chassagne Montrachet 1 er Cru uit het gelijknamige dorp. Een delicate mix van verfijnde florale aroma's en vanille. De aanzet is romig, zacht en mineralig. De afdronk is rijk en langaanhoudend.
Villa Blanche Chardonnay van Calmel & Jospeh is fris en fruitige volle Chardonnay met smaken van exotisch fruit vermengd met subtiele houtachtige tonen.
Brédif verheft het maken van wijnen van Chenin Blanc tot kunst. Deze Marc Brédif Vouvray Classic is vol, tropisch en mineralig in geur en ‘off-dry’ in de smaak.
De topcuvee van de Familie Bourgeois. Wat een heerlijke minerale Sancerre. Soepel en een mooie rondeur in de smaak. Minerale structuur gaat gepaard met een mooie frisse afdronk.