De Spier 21 Gables Chenin Blanc 2021 is een meesterwerk van vakmanschap, gekenmerkt door levendige aroma's van tropisch fruit en een verfrissend, zuiver karakter. Ontdek deze elegante witte wijn uit Zuid-Afrika.
Heerlijk wit fruit, peer en perzik, noten en honing,karamel, perfect gedoseerd hout, met heerlijk toast, vanille en een vleugje karamel, met een zeer krachtige en sappige smaak, met perzik, een vleugje citrus, een goede frisheid en mooie zuren!
Neus met veel diepgang, met romige tonen, noten, boter, frisse citrus en rijp geel fruit en wat kruidigheid. In de mond kenmerkende mineraliteit, fijne zuren en mooie structuur door de lie-rijping.
Het witte vlaggenschip van Vergelegen is 'Vergelegen White' en zo simpel als de naam klinkt, zo mooi en complex is de wijn, gemaakt in de traditie van de grote witte Bordeauxwijnen, in Vergelegen stijl. Resultaat is een rijke, complexe en gerijpte wijn.