Een prima combinatie met gekruide, gebraden of gegrilde witte vis. Gevogelte en de traditionele noedelgerechten, zachte, romige kazen en geitenkazen. De 'Sauvage' kan ook prima gedronken worden als aperitief vanwege het vriendelijke karakter.
Geniet van de zachte fruitige aroma's van onze Von Winning Ruppertsberger Nussbien Riesling 2021 uit Pfalz, Duitsland. Een verfrissende en evenwichtige wijn die elke gelegenheid verheft.
Deze ‘sauvignon blanc II’ is een nieuwe versie van de sauvignon blanc, in een wat drogere en frissere stijl, met een fijne geur, kruisbessen, witte asperges, weelderig, vleugje grassig, licht exotisch en een vrij droge smaak, rins, fris en elegant.
Een vorstelijke Riesling met diepgaande mineraliteit, expressieve aroma's en een zijdezachte textuur, perfect gevangen in het Weingut Bischel Hundertgulden Riesling Grosses Gewächs 2021.
De Duitse evenknie van de Pinot blanc, de Weisser Burgunder, krijgt in de Pfalz, op de uitlopers van de Haardt, een mooi aromatisch karakter, met een uitgesproken frisheid.
Deze bijzondere wijn heeft kenmerkende aroma’s als perzik en rabarber. De geur is expressief en open. De smaak van de wijn is fris met wat spanning in de aanzet gevolgd door milde smaken en droog in de finale met tonen van geel fruit.
fijne tonen van citrus met hints van groenten, noten en kruiden, goed geïntegreerde zuurgraad, elegantie en mineraliteit, eindigt met nuances van vuursteen
Intens en complex bouquet met hints van perzik, abrikoos en mango, met daaronder florale tonen van jasmijn en acacia. Krachtige, frisse en levendige zuren, krachtige minerale body. Höllberg is de iets warmere wijngaard.
Geraffineerd en complex bouquet, gedomineerd door fruitige aroma's zoals perzik en passievrucht, onderbroken door vegetale, kruidige tonen zoals munt en citroenmelisse. Droge, frisse en animerende zuren, beknopte minerale body
Dönnhoff Grauburgunder "S", Zeer geconcentreerde Grauburgunder (pinot gris) van speciaal geselecteerde druiven. Door de houtlagering op nieuwe eiken vaten krijgen ze een bepaalde complexiteit en smaak mee, zonder dat het ten koste gaat van het typische gr
Verwen jezelf met Von Winning's houtgerijpte Sauvignon Blanc. Een krachtig-delicieuze verrassing uit Pfalz, met onweerstaanbare mineraliteit. Witte Bordeaux liefhebbers, opgelet!
