Karaktervolle Blanc de Noirs Champagne van 100% Pinot Noir uit Les Riceys. Rijp en krachtig, met verfijnde bubbels, veel fruit en een mooie balans tussen frisheid, structuur en elegantie.
Een zeldzame stille rosé uit Les Riceys, gemaakt van 100% Pinot Noir. Vol en verfijnd met rijpe kersen, rood fruit, subtiele kruidigheid en een heerlijk frisse finale.
Verleidelijke Rosé de Saignée Champagne van Gallimard, gemaakt van 80% Pinot Noir en 20% Chardonnay. Vol rood fruit, fijne bubbels, frisse spanning en een elegante, droge afdronk.
Een gastronomische Blanc de Blancs van 100% Chardonnay, met subtiele houtrijping, fijne mousse en tonen van citrus, rijp geel fruit en geroosterde noten. Droog, verfijnd en krachtig.
Bijzondere Brut Nature Champagne van 50% Pinot Noir en 50% Chardonnay, vijf maanden gerijpt in terracotta amforen. Zero dosage, mineraal, verfijnd en gastronomisch met citrus, peer, brioche en een zilte finale.
Condrieu "Les Grands Amandiers" 2024 van Paul Jaboulet Aîné is een verfijnde 100% Viognier uit de Noord-Rhône. Elegant, mineraal en aromatisch met tonen van abrikoos, perzik, citrus, witte bloemen en een lange, frisse afdronk.
