Een elegante Nederlandse Riesling uit Maastricht, Apostelhoeve Riesling 2023 belichaamt verfijning met zijn frisse citrusgeuren en levendige smaak van Granny Smith appel.
Heerlijk frisse klassieke Gruner Veltliner uit het Weinviertel in Oostenrijk. Perzik en citrus, exotisch en sappig. Soepel en toegankelijk met lekker sap. Fruitige en droge witte wijn.
Deze extreem geconcentreerde wijn is rijk en royaal in de neus en biedt een smaakexplosie in de mond. Door het elegante zoetje onderscheidt deze wijn zich van de andere. Enorm bewaarpotentieel van Trimbach uit de Alsace.
Dit is de meest typische druivensoort uit oostenrijk. Een klassieke wijn, met perfect drinkgenot. De wijn is helder geel met een jeugdige groene gloed. Aroma's hebben een kenmerkende kern van rijpe appel, kweepeer en hints van perzik.
Deze bijzondere wijn heeft kenmerkende aroma’s als perzik en rabarber. De geur is expressief en open. De smaak van de wijn is fris met wat spanning in de aanzet gevolgd door milde smaken en droog in de finale met tonen van geel fruit.
Pur Sang is de "instap" Pouilly Fumé van Louis Benjamin Dagueneau maar meteen ook top 5 uit dit fantastische gebied. Ook plaats 1 en 2 zijn wat ons betreft voor dit domein. Pure expressie van deze regio.
De wijn is mooi geurig en fruitig, met aangenaam appel en grapefruit, voorjaarsbloemen, mooi geparfumeerd, met een aangename, zachte smaak. Heerlijk sappig en levendig, droog van karakter, met de fijne zuren van de Riesling. Mild-droge witte wijn.
Deze riesling Gutswein van Weingut Knewitz is intens lichtgeel en sprankelend in het glas. De neus is opwekkend, fris en mineralig ook ontstaan er aroma's van witte bloemen, abrikozen, nectarines, maar ook tonen van gekonfijte gember, citroenschil en gu
Een prima combinatie met gekruide, gebraden of gegrilde witte vis. Gevogelte en de traditionele noedelgerechten, zachte, romige kazen en geitenkazen. De 'Sauvage' kan ook prima gedronken worden als aperitief vanwege het vriendelijke karakter.
De naam Fritz Haag behoeft geen uitleg. Deze Riesling van hem is al even hoog gewaardeerd door de culinaire wereld als al zijn andere wijnen. Een klassieke licht zoete Riesling van druiven van diverse percelen op de steile leistenen hellingen.
