Een prachtige, briljante granaatrode kleur. De neus is erg mooi met houtachtige en fruitige tonen. Het geheel is zeer aangenaam. In de mond vinden we gegrilde en fruitige, zeer rijpe kersenaroma's. Een elegante wijn, fijn en onderscheidend.
Zeer verleidelijke neus met bloemige, fruitige en kruidige tonen.
Zacht met rijp en fris donker fruit, evoluerend naar geroosterde en rokerige toetsen. Smaakvolle en aanhoudende afdronk met fijne, zijdeachtige en verteerbare tannines.
Donker robijnrood met paarse reflecties. De neus is zeer fijn met tonen van zwarte bessen en licht geroosterd.
Smaak is geconcentreerd, vlezig met zwarte bessen en kruidige tonen . Rijpe en frisse tannines op de afdronk.
Intens donker robijnrood. De geur is zeer verleidelijk, precies, verse rode bessen (kersen, kersenpit), evoluerend naar licht geroosterde noten. De smaak is teder, smaakvol, fruitig en vlezig (verse kersen). Fijne en verteerbare tannines in de afdronk.
Een zeer rijpe maar niet gebrande neus biedt zowel rijp fruit, sandelhout en veel florale invloeden. De dronk is slank, sappig en overladen met mineraliteit en een serieuze en altijd zo mild warme finale.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
Een heel bijzonder terroir nabij Chateau de Gevrey Chambertin. Deze vintage 2014 is perfect op dronk en recentelijk door het domaine aan onze kelders geleverd.
De "Flagship" wijn van Faiveley en een unieke Monopole die als sind 1874 in handen van de familie Faiveley is. Samen met Romanée Conti zijn ze de enige die hun naam aan een Grand Cru Clos hebben mogen geven.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
Een intense, krachtige neus met tonen van zwarte kersen en kruiden die zich ontwikkelen tot aroma’s van jong leer. In de mond geven de tannines een bepaalde stevigheid die verzacht wordt door de harmonieuze structuur.
Noordelijk op een heuvel gelegen Grand Cru in Gevrey-Chambertin. Pinot Noir zoals hij bedoeld is. Elegant, kruidig met mooie acciditeit. Faiveley op topniveau.
Zuidelijk gelegen Grand Cru in Gevrey-Chambertin aanpalend aan Morey-Saint-Denis. Pinot Noir zoals hij bedoeld is. Elegant, kruidig met mooie acciditeit. Faiveley op topniveau.
Prachtige Clos gelegen in het dorpje Morey-Saint-Denis waar zowel 1er Cru als Grand Cru appelaties zijn. De buurman van Chambolle Musigny. Top Pinot Noir gemaakt door Erawan Faiveley.
Pinot Noir uit de iconische clos "Clos de Vougeot". De grootste clos van Bourgogne met wel 82 verschillende eigenaren. Faiveley bezit 3 percelen binnen de Clos.