Het absolute Nec Ultra Plus van Faiveley. Uiterst schaars en bijzonder intense expressie van Bourgogne en Pinot Noir. Dit moet op de grootste wijnliefhebbers bucket list staan.
Geniet van de verfijnde elegantie van Domaine Tortochot's Gevrey-Chambertin Les Corvées 2021, een voortreffelijke rode wijn die de essentie van de Bourgondische Pinot Noir viert.
Vosne -Romanée van Faiveley is altijd feest! En zeker deze prachtige 1er Cru van de climat "Les Suchots". Textbook Vosne-Romanée die tot de verbeelding spreekt.
Vosne -Romanée van Faiveley is altijd feest! Zelfs deze generieke Vosne-Romanée gemaakt van een blend van Pinot Noir percelen uit het prachtige dorpje. Prachtig!
Dit terroir biedt een fruitige en zeer elegante van de Pinot Noir variëteit. Hij heeft een diepe robijnrode kleur en opmerkelijk zuivere tonen van rood en zwart fruit. Het gehemelte is levendig en kruidig met een verfrissende toets van menthol..
Een intense, krachtige neus met tonen van zwarte kersen en kruiden die zich ontwikkelen tot aroma’s van jong leer. In de mond geven de tannines een bepaalde stevigheid die verzacht wordt door de harmonieuze structuur.
Als de wijn jong is doen de aroma's denken aan violen en zwarte bessen. Met de jaren gaat dit over in rijp, gesuikerd fruit, paddestoelen en milde specerijen. Rond en velvet-achtig pallet. Een lange afdronk, hints van gesuikerd fruit en vanille.
Prachtige Clos gelegen in het dorpje Morey-Saint-Denis waar zowel 1er Cru als Grand Cru appelaties zijn. De buurman van Chambolle Musigny. Top Pinot Noir gemaakt door Erawan Faiveley.
Ervaar een meesterwerk van Bourgondische terroir met de Domaine Chevigny-Rousseau Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Petits Monts' 2021. Deze verfijnde rode wijn onthult sublieme tonen van rijpe bessen, elegante kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Menthol en geroosterde noten, overgaand in kruiden en milde tabak.
Compact, rijk met een grote consistentie en dikte met aroma's van zoethout, kruiden en donkere bessen. Warme en smakelijke afdronk met serieuze, rijpe en kruidige tannines.
Verfijnd en complex, met tonen van tabak, zoethout, rokerigheid met tonen van rijp en fris klein zwart fruit. Evenwichtig, met een rijpe en frisse fruitigheid en een verfrissende pittige toets. verfijning op de afdronk met fijne en kruidige tannines.
De "Flagship" wijn van Faiveley en een unieke Monopole die als sind 1874 in handen van de familie Faiveley is. Samen met Romanée Conti zijn ze de enige die hun naam aan een Grand Cru Clos hebben mogen geven.
