Chardonnay uit Puglia, de hak van Italië van het bekende wijnhuis Antinori. Deze wijn kenmerkt zich door zijn aromatische frisheid en tropische toetsen.
Een krachtige geur met veel zwoelheid, rijpe kersen en vanille, kruiden, aantrekkelijk en verleidelijk, met een intense ronde en volle smaak, zachte tannines, vanille, kersen met een goede structuur, licht exotisch van karakter, heerlijk zwoel.
Ontdek de verbazingwekkende diversiteit van de Aosta Vallei in deze intrigerende Cornalin van Rosset. Een levendige expressie die de zintuigen prikkelt.
Ervaar de betoverende Conte Leopardi Lacrima di Morro d'Alba 2022 - een uitnodiging tot de diepgewortelde aroma's van rozen, kersen en kruiden, verweven met een zijdezachte textuur en een verfrissende afdronk.
Geweldige rode wijn uit de Toscane. Deze wijn kan zich meten met de grote Bordeaux wijnen. Geheel in eigen stijl. Intense aroma's van rijp zwart fruit, cassis, bramen en een hint van vanille. Voor de ultieme wijn liefhebber
Lupo Meraviglia Tecnica del Salasso Tre di Tre is een Italiaanse rode wijn uit de Puglia regio. In de neus aroma’s van rood fruit en jam die samensmelten met de zoete en kruidige noties van hout. In de mond een uitgebalanceerde wijn met aangename tannines
Antinori Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2020, de bejubelde creatie van Piero Antinori, belichaamt de ultieme expressie van Bolgheri's topwijnen. Een krachtige, evoluerende wijn die zijn buren Sassicaia en Ornellaia naar de kroon steekt.
Een sublieme expressie van Italiaans vakmanschap; deze sprankelende witte wijn onthult harmonieuze tonen van citrus en exotisch fruit, verweven met een verfrissende mineraliteit en een elegante afdronk.
Geniet van de verfijning van de Castello della Sala San Giovanni della Sala Orvieto Classico Superiore 2021. Met zijn rijke aroma's van perzik en citrus en een verfrissende, delicate smaak, is deze wijn een perfecte begeleiding voor speciale momenten.
De Barolo die geen Barolo mocht heten... maar het stiekem wel is! Granaatrood van kleur. Aroma’s van gedroogd
fruit, vanille en specerijen. Verfijnde tannine en een aanhoudende afdronk.
Proef de betovering van La Calla Vigne Nostrane Nero d'Avola 2021. Deze wijn omarmt de zonovergoten Siciliaanse gronden met een weelderige smaak van gedroogde vijgen, gerijpt fruit en kruidige tonen, gebalanceerd door zijdezachte tannines.
Een heldere gouden kleur met levendige groenachtige tinten. Een complexe geur van kamille en peer, met aangename ondertonen van wilde munt, salie en hazelnoot. De elegantie valt op, knapperig en droog, met een goed geïntegreerde zuurgraad in de structuur.
Ontdek Petrolo Torrione 2019, een Toscane-wijn die traditie en innovatie samenbrengt. Volle, elegante smaken met zijdezachte tannines, perfect om van te genieten.
Petrolo Bòggina B 2021 is de belichaming van Toscaanse pracht. Deze 100% Trebbiano wijn van Petrolo is een zonovergoten juweel met een sublieme expressie van terroir.
Petrolo Galatrona 2021 is een sublieme Merlot die een perfect huwelijk van elegantie en kracht belichaamt. Met zijn onderscheidende karakter en diepe smaken is deze wijn een eerbetoon aan de schoonheid van Toscane.
Proef de ziel van Sardinië in elke slok van de Olianas Perdixi Bovale 2019. Deze prachtige wijn is doordrenkt met de warmte van de Middellandse Zee en biedt een rijke, karaktervolle ervaring.
Proef de zonovergoten smaken van Sardinië in elke slok van Olianas Vermentino di Sardegna 2022. Deze wijn brengt de unieke karakteristieken van Vermentino-druiven tot leven met levendige zuren en verfijnde fruitige tonen.
Net als veel Europese landen kent Italië een rijke wijnhistorie. De Italiaanse wijn kent haar oorsprong in de Grieks-Romeinse tijd. In de tijden voor Christus werden er al druiven verbouwd in het midden en noorden van Italië. Hier sloten de Grieken bij aan, wat snel resulteerde in de perfectie van de wijnbouw door de Romeinen. Inmiddels zijn de Italiaanse wijn
en wereldberoemd. Daarmee is Italië één van de grootste wijnlanden met heel veel regio's waar wijn gemaakt wordt. Puglia, Veneto, Abruzzi en Toscane, een aantal streken die iedereen kent en er zijn er nog zoveel meer.
Italiaanse wijnstreken
In Noord-Italië vinden we onder andere Piemonte, Friuli Venezia Giulia en Veneto. Het midden van Italië herbergt Toscane, Emilia Romagna, Umbrië en Abruzzo. Het zuiden heeft in Puglia, Calabrië en Sicilië ook prachtige wijnstreken. Overigens gaat het in al deze streken niet alleen om Italiaanse wijn, ook zijn deze streken bekend van de lekkere olijfolies die geproduceerd worden.
Veneto
Gelegen in het noord-oosten van Italië is Veneto, een grote regio met bekende plaatsen en vakantiegebieden. Zo ligt hier het Gardameer, en plaatsen als Treviso, Venetië en de hoofstad van de Italiaanse wijn, Verona. In de wijde omtrek van de plaatsen worden veel druiven verbouwd, het is dan ook één van de grootste wijnstreken in Italië. Veel kwaliteistwijnen komen uit deze regio, zoals Valpolicella, Bardolino en Prosecco's.
Toscane
Het eeuwenoude Toscane, met uitgestrekte glooiende landschappen en pittoreske dorpjes. De regio waar menigeen het hart verpand aan Italiaanse wijn en spijs. De streek die bekend staat om haar Chianti en Montepulciano. In de loop van de jaren is het aantal wijngaarden en wijhuizen flink toegenomen, zo ook de Bolgheri. In Bolgheri groeien druiven die voor één van de mooiste wijnen verbouwd worden. De Sassicaia van bekende Tenuta's.
Piemonte
Wereldberoemde wijnen komen uit Italië, één z'on Italiaanse wijn is de Barolo. Krachtig, vol en rood met intense aroma's! Naast de fantastische Barolo wordt er in de wijnstreek nog meer geweldigs geproduceerd, Barbaresco en Barbera. Wijnen die wat jonger zijn dan de Barolo, daarom niet minder smaakvol.
Puglia
In het zuiden van Italië ligt Puglia, een langgestrekte regio met bekende plaatsen als Bari en Lecce. Voorheen draaide het in Puglia met name om kwantiteit als het ging om de productie van wijnen. Dat is anno nu wel anders, ook in deze streek word op en top Italiaanse wijn geproduceerd. Veel voorkomende druiven in deze streek zijn de Sangiovese, Montepulciano en Primtivo.
Friuli Venezia Giulia
Richting de grens met Slovenië, het ooselijke noorden van Italië, ligt Friuli. Een streek die bekend staat om haar witte wijnen. Waar in de veel streken de productie van roden wijnen hoog in het vaandel staat. Komt uit Friulie de crème de la crème van de Italiaanse witte wijn. De productie techniek worden constant aangescherpt, of het er nu op hout of RVS gerijpt wordt, de wijnen zijn Sublioem. Zo ook van wijnhuis Vigneti Le Monde, met prachtige Pinot Grigio en Sauvignon Blanc.
Trentino-Alto Adige
Gelegen in het noorden van Italië, naast de regio Veneto en Oostenrijk, ligt Trentino-Alto Adige. De bevolking heeft veel invloeden uit het Duits vanwege de ligging tegen de Oostenrijkse grens. Zo is ook terug te zien in de wijnproductie. Naast de Duitse invloeden zijn er ook traditionele wijnhuizen als Aloïs Lageder. Wereledberoemd en één van grootste Italiaanse wijnmakers.
Italiaanse wijn classificaties
Dat Italiaanse wijnen veelal van hoge kwaliteit zijn, dat is een feit. Wereldberoemd eveneens. Toch zijn er gradaties in wijn, van tafelwijnen tot wijnen die aan strenge eisen dienen te voldoen.
Hoe zijn de classificaties voor wijnen in Italië samengesteld:
Vino da Tavola: vertaald zijn dit 'tafelwijnen', deze wijnen worden getypeerd doordar hier geen etiketten verplicht voor zijn
IGT: de afkorting staat voor Indicazione Geografica Tipica. De wijnen met dit kenmerk zijn verplicht een etiket met de herkomst te dragen
DOC: de afkorting staat voor Denominazione di Origine Controllata. Wat inhoud een vermelding van herkomst i.c.m. strenge eisen aan de wijnbouw, wijngebied, de productie en omzet
DOCG: oftewel Denominazione di Origine Controllata e Garanita wat de allehoogste norm is voor Italiaanse wijn. Deze wijnen kennen de strengste eisen aan de wijnbouw, het wijngebied,de productie en omzet
