Wonderbaarlijke Cabernet Sauvignon uit Napa Valley. Geproduceerd door Robert Mondavi jr en Danny Schuster en afkomstig uit de Animo wijngaard. Weelderig, krachtig en uniek.
Cabernet Sauvignon Paso Robles heeft heerlijke tonen van zwart fruit, koffie, amandel en vanille. Geconcentreerd steenfruit, gecombineerd met een vleugje geroosterd eikenhout.
Deze rode wijn is gedurfd, met een stoere structuur. Rijke aroma's van zwart fruit en gegrilde amandelen. Gecombineerd met tonen van gedroogde bloemen. Tonen van fruit, leer en eikenhout dragen bij tot een spectaculair eind.
Release 2023
Overture is een samenstelling op basis van de veel selecties gemaakt voor elke vintage. Ouverture weerspiegelt het aandeel van Bordeaux-erfgoed druivenrassen op ons landgoed aangeplant: Cabernet Sauvignon en Merlot, Cabernet Franc, Petit Ver
In het glas stuiven de de aroma's naar boven van zwarte kersen ingewikkeld in een kruiden assamblage van nootmuskaat, kruidnagel en piment. Op het pallet smaken van aalbessen, pruimen, zwarte kersen, bramen en vijgen die overgaan in zijdezachte tannines.
Bouquet van chocolade, lavendel en vanilleboon. Aangenaam om te drinken in zijn jeugd, zal deze wijn goed rijpen met de kelder. Wijn van de jongere wijnstokken van de Napanook Vineyard.
Een sublieme Cabernet Sauvignon uit de Napa Valley. In de neus nuances van eik. In de mond complex met aroma’s van donker fruit. De wijn is goed in balans met aanwezige tannines en een scherpe afdronk.
Ervaar de betoverende Orin Swift Eight Years In The Desert 2020, een meesterlijke blend van Zinfandel, Syrah, Petite Sirah en Grenache, die is uitgegroeid tot een harmonieuze symfonie van smaken.
ARTEMIS is afgeleid van de Griekse god van de jacht en is gekozen omdat Stag's Leap voor deze wijn op jacht gaat naar de beste druiven die op hun estate groeien. Dit blijkt ook weer uit het feit dat er 0.5% Cabernet Franc aan toe is gevoegd.