Orin Swift Palermo Cabernet Sauvignon 2019

Orin Swift Palermo 2019

Een naadloos assortiment klassieke napa cabernet-aroma's straalt uit het glas: cassis, zwarte kersen, chaparral en een vleugje intrigerende butterscotch. In de mond is de wijn smaakvol expressief met rijpe frambozen, romige karamel, laurier en twee soorten krenten, rood en zwart. De prominente tannines van de wijn behouden hun gewicht in de afdronk en zullen in de loop van de tijd zachter worden.

OVER ORIN SWIFT
De geschiedenis van Orin Swift Cellars gaat terug tot 1995, toen David Swift Phinney inging op het aanbod om een ​​semester in Firenze te gaan studeren. Daar maakte hij kennis met wijn en raakte hij geobsedeerd door het productieproces. Een paar jaar later, in 1997, studeerde hij af en ging hij tijdelijk als oogstarbeider aan de slag bij de Robert Mondavi Winery. In 1998 richtte hij Orin Swift Cellars op omdat hij zijn energie liever in zijn eigen zaak stak dan in die van een ander.

Dave heeft een unieke kijk op wijn maken. Hij doet de dingen op zijn eigen manier, hij schudt de boel op, maar maakt ook wijnen waar mensen enthousiast van worden.,Iedereen die de wijnen van Orin Swift ziet, is automatisch geïntrigeerd door de etiketten. ,Alles bij Orin Swift is uniek.

Hoort bij de beste 1% van alle wijnen ter wereld!,Dave is hard op weg een wijnlegende te worden. Hij doet de dingen op zijn eigen manier, hij schudt de boel op, maar maakt ook wijnen waar mensen enthousiast van worden.,Iedereen die de wijnen van Orin Swift ziet, is automatisch geïntrigeerd door de etiketten.,Deze wijnen zijn in elk opzicht sensationeel.