De wijn is mooi geurig en fruitig, met aangenaam appel en grapefruit, voorjaarsbloemen, mooi geparfumeerd, met een aangename, zachte smaak. Heerlijk sappig en levendig, droog van karakter, met de fijne zuren van de Riesling. Mild-droge witte wijn.
Deze riesling Gutswein van Weingut Knewitz is intens lichtgeel en sprankelend in het glas. De neus is opwekkend, fris en mineralig ook ontstaan er aroma's van witte bloemen, abrikozen, nectarines, maar ook tonen van gekonfijte gember, citroenschil en gu
De naam Fritz Haag behoeft geen uitleg. Deze Riesling van hem is al even hoog gewaardeerd door de culinaire wereld als al zijn andere wijnen. Een klassieke licht zoete Riesling van druiven van diverse percelen op de steile leistenen hellingen.