Heerlijk frisse klassieke Gruner Veltliner uit het Weinviertel in Oostenrijk. Perzik en citrus, exotisch en sappig. Soepel en toegankelijk met lekker sap. Fruitige en droge witte wijn.
Pur Sang is de "instap" Pouilly Fumé van Louis Benjamin Dagueneau maar meteen ook top 5 uit dit fantastische gebied. Ook plaats 1 en 2 zijn wat ons betreft voor dit domein. Pure expressie van deze regio.
Deze riesling Gutswein van Weingut Knewitz is intens lichtgeel en sprankelend in het glas. De neus is opwekkend, fris en mineralig ook ontstaan er aroma's van witte bloemen, abrikozen, nectarines, maar ook tonen van gekonfijte gember, citroenschil en gu
Een prima combinatie met gekruide, gebraden of gegrilde witte vis. Gevogelte en de traditionele noedelgerechten, zachte, romige kazen en geitenkazen. De 'Sauvage' kan ook prima gedronken worden als aperitief vanwege het vriendelijke karakter.
