Son Mayol, is de creatie van een Zwitserse zakenman en de wereldberoemde wijnmaker Patrick Léon, die onder andere de wijnen van Château Mouton Rothschild en Opus One onder zijn beheer had. Zeer bijzondere wijn uit Mallorca!
De neus is elegant en complex met geuren van rijp zwart fruit en een houtachtige toets.
In de mond is de wijn vol en zacht door de rijpe en fijne tannine. In de smaak rijp donker fruit, iets kruidig en een hint van hout en vanille.
Traditionele Chianto Classico van Antinori. Houtgerijpte blend van Merlot, Syrah en Sangiovese. Prachtige begeleider van stevige vleesgerechten en harde kazen
Release 2023
Overture is een samenstelling op basis van de veel selecties gemaakt voor elke vintage. Ouverture weerspiegelt het aandeel van Bordeaux-erfgoed druivenrassen op ons landgoed aangeplant: Cabernet Sauvignon en Merlot, Cabernet Franc, Petit Ver