Pur Sang is de "instap" Pouilly Fumé van Louis Benjamin Dagueneau maar meteen ook top 5 uit dit fantastische gebied. Ook plaats 1 en 2 zijn wat ons betreft voor dit domein. Pure expressie van deze regio.
De topcuvee van de Familie Bourgeois. Wat een heerlijke minerale Sancerre. Soepel en een mooie rondeur in de smaak. Minerale structuur gaat gepaard met een mooie frisse afdronk.
Les deux tours is een traditionele Loire Sauvignon, minder "groenig" dan een Pouilly fumé, omdat de centraler gelegen appellatie Touraine toch al wat warmer is en iets fruitiger stijl sauvignon blancs oplevert.
