Menthol en geroosterde noten, overgaand in kruiden en milde tabak.
Compact, rijk met een grote consistentie en dikte met aroma's van zoethout, kruiden en donkere bessen. Warme en smakelijke afdronk met serieuze, rijpe en kruidige tannines.
Verfijnd en complex, met tonen van tabak, zoethout, rokerigheid met tonen van rijp en fris klein zwart fruit. Evenwichtig, met een rijpe en frisse fruitigheid en een verfrissende pittige toets. verfijning op de afdronk met fijne en kruidige tannines.
Donkerrood met intens paarse accenten.
Zwart fruit, met bloemen (een vleugje viooltjes), menthol, rokerig, toasty, leer en tabaksnuances. De smaak is krachtig en geconcentreerd met zoete specerijen en heerlijk fruit. Rijke, elegante tannine.
Noordelijk op een heuvel gelegen Grand Cru in Gevrey-Chambertin. Pinot Noir zoals hij bedoeld is. Elegant, kruidig met mooie acciditeit. Faiveley op topniveau.
Zuidelijk gelegen Grand Cru in Gevrey-Chambertin aanpalend aan Morey-Saint-Denis. Pinot Noir zoals hij bedoeld is. Elegant, kruidig met mooie acciditeit. Faiveley op topniveau.
