Martin Codax haalt zijn Godello uit Monterrei, een landinwaarts gelegen Galicisch wijngebied. Heerlijk als aperitief, lekkere terraswijn, bij kipsalade met appel of lichte schimmelkazen.
Een frisse Sauvignon Blanc uit Rueda van Bodegas Naia. Frisse wijn met gras groene tonen. Kortom alles wat je van een Sauvignon Blanc mag verwachten. Exclusief bij Wijnig.nl te verkrijgen.
Minimalistische Xarel-lo uit Penedès, gemaakt door Pepe Raventós. Strakdroog, puur, krachtig, een terroir-gedreven wijn die de veelzijdigheid van Spanje laat zien.
Met de Sauvignon Blanc heeft José Pariente een krachtige witte wijn gemaakt vol mineraliteit, in de regio die bekend staat om de voedingsarme bodem en het landklimaat.