Unieke witte wijn van het prachtige Chateau Palmer in Bordeaux. Gemaakt in zeer beperkte oplage en dus heel exclusief. Een echte bucket list witte wijn. Bij drie flessen verzenden we ze in eigen originele houten kist.
Aromatische wijn met vooral fruit indrukken zoals die van perzik en abrikoos. De smaak is vol en sappig met ook weer veel fruit en op de achtergrond een lichte kruidigheid van het eikenhout.
Diep, zacht en complex. De gisting in het vat, wat bij José Pariente een minutieus grondig proces is, zorgt voor een buitengewoon gebalanceerde wijn. Een uitzonderlijke evenwicht tussen fruit en hout.
Goudgeel. Citrusfruit, iets vet, gecompleteerd met een vleugje hout. Vrij krachtig, mooi zuiver, een wijn die rond en sappig is, lekker mondvullend. Stevige visgerechten, maar ook een uitstekend aperitief.
