Wijnstokken van tussen de 30 tot 50 jaar oud staan aangeplant op de achter Alexander’s huis gelegen wijngaard Recher Herrenberg met een hellingshoek tot wel 60%. De helling is op het zuiden gericht en de bodem bestaat uit leisteen en grauwacke, de ideale
Geniet van de verfijnde elegantie van Domaine Tortochot's Gevrey-Chambertin Les Corvées 2021, een voortreffelijke rode wijn die de essentie van de Bourgondische Pinot Noir viert.
Een sprankelende Veuve Clicquot Champagne Brut Yellow Label NV, gekend om zijn rijke geschiedenis en harmonieuze smaakprofiel, perfect voor speciale momenten.
Geniet van de verleidelijke Veuve Clicquot Champagne Brut Rosé N.V., een weelderige belichaming van finesse en fruitigheid, perfect voor speciale momenten.
De neus is fijn en strak met tonen van donkere bessen, die bij lucht evolueren naar kruidige en licht leer/tabak tonen. De smaak heeft donkere bessen en zeer licht geroosterde tonen. Dikke afdronk met compacte, rijpe, gulle tannines.
Geniet van de rijke complexiteit van de Maggy Hawk Unforgettable Pinot Noir 2018. Met zijn fluweelzachte textuur, levendige aroma's van rode bessen en een langdurige afdronk, is deze wijn werkelijk onvergetelijk.
Ervaar de opwindende Maggy Hawk Stormin' Pinot Noir 2018, een meesterwerk uit Anderson Valley. Met zijn verleidelijke aroma's, zijdezachte textuur en levendige fruitige smaken is dit een wijn die spreekt van elegantie en finesse.
Dit is een zeer hartige en rijke stijl met gegrilde noten en een rijkdom aan complexiteit. Het gehemelte heeft een rijke en geconcentreerde kern van gedroogde perziken en levert een lange, cashew en gebak afdronk.
Extreme finesse, met een minerale rand en grote aromatische complexiteit. Hierin komt de volledige precisie van de blend tot uiting. Dit is een zeer zuivere champagne, gecertificeerd biologisch. Puristen zullen ervan houden vanwege zijn minerale karakter.
Heerlijk aangename neus met wit fruit, rozijntjes en ook briochecake en vanille. In de mond een perfecte balans tussen fruitige aroma’s en de rokerige tonen die het gevolg zijn van de lange rijping op fles. Lange afdronk met tonen van honing.
Intense en krachtige Pinot-Noir. Getypeerd door zacht en rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien. Verder tonen van vanille en mooi stoer rokerig. Elegante smaak met goede zuren en frisheid, zacht rood fruit, zachte tannines. Enorme lengte.
