Dé lokale druif van deze streek zorgt voor een rode wijn met intens fruit, zwarte bessen en bosbessen, een rijpe en zachte smaak, mooi stevig en geconcentreerd, maar niet zwaar.
In de neus heeft het een benijdenswaardige uitbundigheid van rijpe rode vruchten maar dusdanig gebalanceerd dat er niet iets expliciet uitspringt. De wijn is iets meer uitbundiger en weer iets minder complex dan zijn grote zijn oudere broer.
Deze wijn heeft smaak, heel veel smaak. Een heerlijk complex en elegant bouquet met intens zwart fruit en tonen van specerijen, vanille, balsamico en mineralen. Harmonieuze, aanhoudende afdronk met zoete tannines aan het eind. Een grote wijn.
Een meesterwerk uit Gratallops, vakkundig geblend door Álvaro Palacios. Deze rijke rode wijn, gevormd door de unieke llicorrela bodem van Priorat, onthult een harmonieus samenspel van rijp fruit, viooltjes en mediterrane kruiden.
Casa Rojo Las Viñas Bastardas 2021, een meesterwerk van Casa Rojo, is een krachtige Spaanse rode wijn uit de prachtige Ribera del Duero-regio. Deze wijn, gemaakt van Tempranillo en Monastrell druiven, ademt passie en traditie.
De Cemento is het antwoord op de Rioja Roble van dit moderne wijnhuis. De wijn wordt helemaal niet op hout gelagerd, maar op rust maar liefst 2,5 jaar op betonnen vaten. Dit geeft een unieke verfijnde Rioja met fruit en zachte tannines.
