De neus is fijn en strak met tonen van donkere bessen, die bij lucht evolueren naar kruidige en licht leer/tabak tonen. De smaak heeft donkere bessen en zeer licht geroosterde tonen. Dikke afdronk met compacte, rijpe, gulle tannines.
Elegantie en zachtheid met fijne bloemen- en fruittonen. Fluweelzacht met rijp en fris zwart fruit en specerijen zoals nootmuskaat, overgaand in mentholtoetsen. Geconcentreerde, rijk, rijp en verteerbare tannines in de afdronk.
Betaalbare Pinot Noir 1er Cru uit de Bourgogne. Rijke, zachte en goed gestructureerde wijn die goed vergelijkbaar is met wijnen uit Volnay. A must try voor de Bourgogne liefhebber.
Dit terroir biedt een fruitige en zeer elegante van de Pinot Noir variëteit. Hij heeft een diepe robijnrode kleur en opmerkelijk zuivere tonen van rood en zwart fruit. Het gehemelte is levendig en kruidig met een verfrissende toets van menthol..
Een zeer rijpe maar niet gebrande neus biedt zowel rijp fruit, sandelhout en veel florale invloeden. De dronk is slank, sappig en overladen met mineraliteit en een serieuze en altijd zo mild warme finale.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
De "Flagship" wijn van Faiveley en een unieke Monopole die als sind 1874 in handen van de familie Faiveley is. Samen met Romanée Conti zijn ze de enige die hun naam aan een Grand Cru Clos hebben mogen geven.
Pinot Noir uit de iconische clos "Clos de Vougeot". De grootste clos van Bourgogne met wel 82 verschillende eigenaren. Faiveley bezit 3 percelen binnen de Clos.
