De "Flagship" wijn van Faiveley en een unieke Monopole die als sind 1874 in handen van de familie Faiveley is. Samen met Romanée Conti zijn ze de enige die hun naam aan een Grand Cru Clos hebben mogen geven.
Een heel bijzonder terroir nabij Chateau de Gevrey Chambertin. Deze vintage 2014 is perfect op dronk en recentelijk door het domaine aan onze kelders geleverd.
Het zijn enkel de grote wijnmakers in Bourgogne die wijngaarden in Echezaux hebben. Top Pinot Noir van de beroemde clos "En Orveaux" gelegen tegen de grens met Chambolle en Vougeot.
Een intense, krachtige neus met tonen van zwarte kersen en kruiden die zich ontwikkelen tot aroma’s van jong leer. In de mond geven de tannines een bepaalde stevigheid die verzacht wordt door de harmonieuze structuur.
Een intense, krachtige neus met tonen van zwarte kersen en kruiden die zich ontwikkelen tot aroma’s van jong leer. In de mond geven de tannines een bepaalde stevigheid die verzacht wordt door de harmonieuze structuur.
Als de wijn jong is doen de aroma's denken aan violen en zwarte bessen. Met de jaren gaat dit over in rijp, gesuikerd fruit, paddestoelen en milde specerijen. Rond en velvet-achtig pallet. Een lange afdronk, hints van gesuikerd fruit en vanille.