Clos Apalta is dé icoonwijn van Lapostolle en heel Chili, de enige Zuid-Amerikaanse wijn die de nummer 1 positie bereikte in de beroemde lijst van Winespectator. Lapostolle heeft voor deze wijn een iconische winery gebouwd in de berg bij Apalta.
Rijke en harmonieuze aanzet, uitzonderlijke tanninestructuur, aanhoudende en vlezige afdronk. Frisheid, evenwicht en grote kracht kenmerken het wijnjaar.
Meer toegankelijk dan zijn grote broers Le Serre Nuove en Ornellaia. Deze wijn is zeer toegankelijk en ongecompliceerd, en wordt gemaakt om jong gedronken te kunnen worden. Gedurende zes maanden gelagerd op vaten die eerst voor Ornellaia zijn gebruikt.
Deze Cabernet Sauvignon - Merlot is een mooi voorbeeld wat Vergelegen kan produceren.
In het bouquet aroma’s van donkere pruimen, zwarte bessen, bramen, koffie, specerijen en hout. De zachte en rijpe tannines integreren goed met het fruit en het hout.
Harmonieuze wijn met inktzwarte en granaatrode kleurtinten, heeft aroma's van vanille, rijpe frambozen en pruimen. Aangevuld met potloodslijpsel, terracotta en een delicate geur van viooltjes. Een precieze weerspiegeling van het karakter van Serie M.
Geurend naar viooltjes en trakterend op een mondvol donker fruit dat zich in de schaduw tot rijpheid heeft weten te worstelen. Zure pruimen en bittere kersen. Een zoetje van gebrande paprike en bittere chocola.