Een 100% pecorino uit de Abruzzen, Italië. Niet de kaas, maar de druif. Een druif die eind vorige eeuw bijna was uitgestorven, maar gelukkig een comeback heeft gemaakt. Het is een frisse, fruitige wijn met aroma's van tropisch fruit.
Een levendige en verleidelijke, open geur, fris, met aangenaam wit fruit, appel en een lichte aanzet van peer. Lichtvoetig, zuiver en levendig met een verleidelijke geur en smaak van appel en peer. Sappig en soepel.
Een fraaie, zwoele kruidigheid, pruimen, kersen en zwarte bessen, chocola, sappig, warm, stoer en intens, maar het fruit blijft mooi aanwezig, lekker stoer.
